在永康復國一路這很多賣吃的但大多為小吃居多
難得發現了一家質感還不錯的咖啡店
當然要進去一探究竟
Café de Mu 木 咖啡
店裡從門把到飾品都可以看到很多木頭相關擺飾
果真名符其實的木咖啡
剛走進店裡就給人一種很放鬆
像回到自己家裡的感覺
幸運的話還可以選個沙發區挺舒適的
店家優惠~
MENU
雖然店小小的但是品項不算少
豬排青醬義大利麵
$159
加價60元可以多今日湯品跟紅茶或柳澄汁
另搭飲品折20元
加焗烤35元
當天喝到的湯品是玉米巧達濃湯
這濃湯非常的濃稠
可以喝到奶油跟麵粉的香氣
豬排也不像一般普遍用油炸方式呈現
反而是用煎的方式
可以吃出豬排有醃過調味恰到好處
淋上胡麻醬
整個風味更是提升許多
青醬部份老闆娘說都是使用新鮮九層塔每日現打而成
難怪一上桌九層塔的香氣就撲鼻而來
義大利麵體不會過軟還保有Q勁
(胖拔最怕吃到義大利麵煮的像油麵一樣)
經典骰子牛肉全餐$230
原本以為是一般烤麵包
吃了才發現連麵包都是青醬口味的
酥酥脆脆單吃就很好吃
旁邊附藍莓果醬
沒想到青醬麵包跟藍莓果醬也可以當好朋友
一點違合感都沒有
骰子牛屬於比較有咬勁口感搭配胡麻醬也是好吃
所以胡麻醬真是百搭ㄟ
歐姆蛋切開起司會緩緩流出
但沒圖沒真相(胖拔跟大家深深一鞠躬)
吃完才想到應該要起司流出的畫面的
骰子牛還有生菜也可以沾旁邊的凱薩醬
可以吃到比較西式感覺
也是好吃
可可芭蕾拿鐵
當天氣溫有點冷
老闆娘很貼心問我們要不要來杯熱可可拿鐵
整個人暖心也暖
重點這杯可是使用義大利進口可可粉調成的
真的是~濃.純.香
上面還擠上一小圈奶油
立馬被奶油控的芯芯整杯端走...
咖啡拿鐵
胖拔最愛的拿鐵也沒讓偶失望
應該是屬於重烘焙的咖啡豆
因為喝起來帶點苦味但是讓人覺得濃郁甘口的那種感覺
雖是吃飽喝足但有另一個胃還沒餵飽
於是乎問老闆娘有沒有甜點之類的
老闆娘說有一道提拉米蘇要試試嗎?
心想提拉米蘇是有什麼特別的啦...
老闆娘才說明她的提拉米蘇是現做的
偷看了一下
原來是現煮義式咖啡與手指餅乾MIX一下在加上mascarpone
在重覆堆疊了一層後擠上奶油
就成了這道
提拉米蘇瀑布啦(又在亂改名字了)
提拉米蘇$90
提拉米蘇再義大利語有帶我走的意思
但說真的胖拔吃一口後跟本不想帶妳走
只有想立馬吃光的感覺
浸過咖啡的手指餅乾有點溼潤但是入口咖啡味很突顯
接下來就會吃到mascarpone濃郁的奶香起司味
這樣還不夠在加上上面的鮮奶油瀑布
誰還受的了
重點一個只要90元
跟現在坊間一些主打法式高級甜點的價位來說是不是很親民呢?
接下來介紹的是胖拔自己偷偷二訪的食記啦
辣味茄汁燻雞燉飯$139
這口味跟以前胖拔在台中一家知名義式餐館的口味好像
微辣口味茄汁有加上奶油拌炒
與一般台南只是單純茄汁口味
這口味更是突出阿
其實這次的重點是為了這吃過一次就唸唸不忘的提拉米蘇而來
上回吃過建議老闆娘可以搭配草莓季推出草莓提拉米蘇
老闆娘一口答應馬上約定這回再訪時間
(隱藏限量版)草莓提拉米蘇$150
看看這層層堆疊得超犯規甜點
加了草莓後微微的酸反而更刺激味蕾
讓人一口接一口停不下來
而且...
這次沒人跟偶搶啦~HAHAHA
總結:
從北部來台南開店的老闆娘也帶來了些在飲食上的新氣息
不管擺盤還是餐點口味甚至是調理方式
都跟胖拔在台南吃過的類似餐廳有明顯差異
只可惜開在永康所以不能想到就造訪
不過換個方向想也算是永康人的福音
因為在永康就有這麼一家溫馨的好店
但為了提拉米蘇再遠胖拔都還是願意衝來的
私藏好店分享給各位嚕~
歡迎來小芯芯粉絲團按讚隨時掌握美食資訊喔～THX
文章標籤
全站熱搜
留言列表