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 台南的小火鍋店越來越多其中不乏連鎖品牌

所以在台南要在火鍋界裡打滾也必須有自己的獨特性才能勝出

今天要介紹的小火鍋店胖拔個人認為不只口味多且價錢也便宜

喆發樂樂鍋

台南市金華路一段12號(06 265 3969)
台南市武聖路139號(06 259 6008)


週一 - 週五:16:30 到 23:00

週六 - 週日: 11:00 到 14:00.16:30 到 23:00

 FB:喆發樂樂鍋

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 店內環境很寬敞

胖拔來了幾次可能因為地點關係

都是以家庭客居多

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MENU

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目前店內除了消費滿300送30抵用劵外

還有常態性的超值配

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 更棒的是用餐還有免費飲料跟冰淇淋可以無限享用啦

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韓式部隊鍋$180

附白飯還有肉盤

鍋裡配料有年糕.德式香腸.蛋餃.豆皮.玉米

當然還有部隊鍋必備泡麵跟起司片

可以說是非常豐富

部隊鍋韓語부대찌개),又稱部隊火鍋

是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。源於1950年代韓戰過後的議政府市,當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城(今首爾)。由於戰爭導致物資短缺,美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬(一種辣的湯)作底,以解決無肉之苦。時至今日,部隊鍋在南韓仍很受歡迎,並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜洋蔥青蔥焗豆煙肉起士片、拉麵、年糕等。

部隊鍋的別稱詹森湯존슨탕)是把美國德州參議員,後來任總統林登·詹森的姓氏和韓語的「湯」()組合而成。

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身為起司控的胖拔只要看到這起司融化的畫面

心也都跟著融化了

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 芯芯很喜歡吃韓國泡麵因為口感比一般泡麵來的有咬勁

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 另外附的肉盤也給的很大方

五捲厚厚的豬肉完全不怕客人吃

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 銅盤烤肉(牛肉)$170

附三樣小菜+白飯

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銅盤烤肉的牛肉有事先醃過

所以口味嚐起來甜甜的

旁邊有很多蔬菜及菇蕈類像是洋蔥.高麗菜.香菇.金針菇.花椰菜

還有豆腐

銅盤上的肉汁與剛剛那些配料混在一起煮過

讓原本食材添加了烤肉的風味

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店家提供的經典韓式小菜

不管單吃或是配上烤肉

酸酸辣辣的真過癮

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最後在來兩球冰淇淋

這一餐韓式料理經典組合只花了350元

是不是超划算的阿

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