在台南說到舒芙蕾大家第一個一定會提到小銅鍋

但其實除了舒芙蕾小銅鍋還有很多主食類可以選擇

趁著情人節這天剛好來體驗一下小銅鍋的魅力在那

Les Petits Pots 小銅鍋

台南市東區中華東路三段360號
06-2907089
 
 
德安這家小銅鍋空間很大
每一區的桌椅也都也些不一樣
 

 
 

 
 

 
百里香草醃炸雞

 
這炸雞因為有用香草醃過所以其實單吃反而可以吃到香草的香氣
店家提供的醬料口味比較像是用在義大利麵的紅醬
番茄微微的酸讓食慾整個大開
 
 
 
水牛城小辣雞翅

 
雞翅應該有先油炸過後在裹上醬料
吃起來有點小辣
跟韓式炸雞有異曲同工之妙

 
烈日烤南瓜卡布濃湯
 
濃湯喝起來是非常濃郁
又帶點南瓜的清甜

 

 大地黑松露鮮蚵義式燉飯

 
這道則是胖拔最喜歡的一道主食啦
黑松露的菇蕈香氣撲鼻
配上鮮蚵跟本絕配阿
 

瘋狂愛肉者比薩

 
真的是瘋狂愛者比薩
上面鋪上滿滿培根跟德式香腸
所以也適合重口味的人吃
對胖拔來說有點太鹹...
下次比較想嘗試乳酪滿滿四騎士比薩
但餅皮部份是自己喜歡的薄皮吃起來酥酥脆脆的
 
˙

 

 
 
法式經典烤布蕾
 
其實這是店家因為舒芙蕾讓我們等太久而招待我們吃的
正所謂禮輕情義重
又扯到那裡去了
烤布蕾口感蠻綿密的
配上上面焦糖還不錯吃

 
小銅鍋迷你舒芙蕾
 
+
 
古典布朗尼

 
當天吃的舒芙蕾好像是酒釀巧克力
其實舒芙蕾就是糖.蛋白打發後加入自己想要的口味在下去烤
因為蛋白關係所以吃起來口感軟軟棉棉的
上桌沒多久就會消下去
必須馬上吃才能享受最佳風味
 
古典布朗尼
上面開心果有加分效果
讓原本厚重的巧克力味多了點核果香

 
伯爵公爵奶茶
 
 
檸檬小蜜蜂紅茶

 
 
 
 
總結:
其實胖拔認為小銅鍋正餐的表現比舒芙蕾還優秀
當然沒嘗試過舒芙蕾的還是可以去試試
畢竟在台南提供舒芙蕾的店家並不多
 

歡迎來小芯芯粉絲團按隨時掌握美食。旅遊親子資訊喔~THX

  八字眉芯芯的搞笑人生 | 一併推廣你的粉絲專頁

, , , , ,
創作者介紹

八字眉芯芯 台南。美食。旅行

八字眉芯芯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()