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今天分享的心心手捲孝親糕非常隱密

只有在路口擺一個小小的立牌

可能是因為沒有看到實品的照片也不是很清楚在賣什麼

所以常常經過也沒太大動力去嚐試

但最近在網路看到一篇食記

加上好早鳥巢老闆(沒錯又是她完全是誤交損友的概念)

在FB上PO照片誘惑到我

才驚覺這家賣的東西完全是自己的菜ㄟ


心心手捲 孝親糕

 

台南市中西區慶中街26號
0919 098 733
 
 
 
店的位置就在五妃街跟慶中街交街處
巷口是一家賣豬血湯的小吃店

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說是店面也不太像

比較貼近說法應該是個人工作室

 

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門口有展示的產品

可以先參考看看有沒有自己喜歡的口味

喜歡的話就按個門鈴老闆娘就會出來迎接您嚕

 

 

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老闆娘其實是位詩人

給人非常溫文儒雅的感覺

也很大方的分享她替朋友的攝影作品所提的詩句

芯芯手上拿的也是老闆娘用心心手捲為頭所提的句子呢

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除了糕點外還有需要預訂的手捲(一次要滿六捲才有接單喔)

為了寫這篇文章還特地請鳥巢老闆幫胖拔預訂了一份

所以總共分了兩次才把照片完成

金搞剛內

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芋香糕$40

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芋香糕原本是有沾上椰子粉的

但想說試試不沾跟原本差別在那

就請老闆娘做一份沒有沾粉的回家吃

其實不沾的芋香糕本身就有濃濃的椰奶味

口感吃起來QQ的

芋頭很平均的佈滿整個糕體

可以吃到芋頭一塊一塊的感覺

超滿足的

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相思紅豆糕$40

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芋香糕$40

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加了椰粉的芋頭糕

讓整個內外都可以吃到椰香

還多了點椰絲的口感

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看這橫切面就知道老闆娘用料多大方

滿滿的紅豆吃起來

鬆.Q.棉

一不小心就把整盒都嗑掉了

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心心手捲$80

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原以為手捲是素的不就會像一般素的春捲一樣

結果拿到後才發現餅皮有點像是日式可麗餅那種軟軟QQ的餅皮

可是厚度紮實很多

帶點奶香氣吃起來微微的甜

裡面配料更是豐富

有紅蘿蔔/苜蓿芽/杏鮑菇/菜酥/馬鈴薯/毛豆/海苔粉/素鮪魚

這樣滿滿一捲才賣80元

是不是很超值阿!!!

 

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像胖拔這麼會吃的人

吃這樣一捲也超有飽足感的

而且非常健康取向

要是能夠隨時想吃就可以買那該有多好

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總結:

一間用料實在的好店家

連價錢都超實惠

希望有更多人能夠與老闆娘一起用美食傳達孝親理念

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八字眉芯芯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 訪客
  • 很用心在經營的店呢
  • 對阿~所以希望可以分享給更多人知道

    八字眉芯芯 於 2015/04/10 09:20 回覆

  • 路過客
  • 這家真的很好吃!!!!
    我也是錯過好幾次才一試成主顧~
  • 悄悄話