今天分享的心心手捲孝親糕非常隱密
只有在路口擺一個小小的立牌
可能是因為沒有看到實品的照片也不是很清楚在賣什麼
所以常常經過也沒太大動力去嚐試
但最近在網路看到一篇食記
加上好早鳥巢老闆(沒錯又是她完全是誤交損友的概念)
在FB上PO照片誘惑到我
才驚覺這家賣的東西完全是自己的菜ㄟ
心心手捲 孝親糕
說是店面也不太像
比較貼近說法應該是個人工作室
門口有展示的產品
可以先參考看看有沒有自己喜歡的口味
喜歡的話就按個門鈴老闆娘就會出來迎接您嚕
老闆娘其實是位詩人
給人非常溫文儒雅的感覺
也很大方的分享她替朋友的攝影作品所提的詩句
芯芯手上拿的也是老闆娘用心心手捲為頭所提的句子呢
除了糕點外還有需要預訂的手捲(一次要滿六捲才有接單喔)
為了寫這篇文章還特地請鳥巢老闆幫胖拔預訂了一份
所以總共分了兩次才把照片完成
金搞剛內
芋香糕$40
芋香糕原本是有沾上椰子粉的
但想說試試不沾跟原本差別在那
就請老闆娘做一份沒有沾粉的回家吃
其實不沾的芋香糕本身就有濃濃的椰奶味
口感吃起來QQ的
芋頭很平均的佈滿整個糕體
可以吃到芋頭一塊一塊的感覺
超滿足的
相思紅豆糕$40
芋香糕$40
加了椰粉的芋頭糕
讓整個內外都可以吃到椰香
還多了點椰絲的口感
看這橫切面就知道老闆娘用料多大方
滿滿的紅豆吃起來
鬆.Q.棉
一不小心就把整盒都嗑掉了
心心手捲$80
原以為手捲是素的不就會像一般素的春捲一樣
結果拿到後才發現餅皮有點像是日式可麗餅那種軟軟QQ的餅皮
可是厚度紮實很多
帶點奶香氣吃起來微微的甜
裡面配料更是豐富
有紅蘿蔔/苜蓿芽/杏鮑菇/菜酥/馬鈴薯/毛豆/海苔粉/素鮪魚
這樣滿滿一捲才賣80元
是不是很超值阿!!!
像胖拔這麼會吃的人
吃這樣一捲也超有飽足感的
而且非常健康取向
要是能夠隨時想吃就可以買那該有多好
總結:
一間用料實在的好店家
連價錢都超實惠
希望有更多人能夠與老闆娘一起用美食傳達孝親理念
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