NAOMA 那歐瑪烘焙
台南市永康區大灣路1044巷11號
訂購專線:06-2056995
週一~週五:10:00~19:30
FB:NAOMA
隱身在永康巷弄的NAOMA如果不是網友推薦
或是住附近還真的不太有機會能發現
其實這裡就是店家本身烘焙工作室
只是方便有些住台南的捧油
也可以直接來這取或比較快
黃金乳酪球(10入)$150
原味/蔓越莓/伯爵
之前在網路上就有看到很多人在推這家NAOMA的乳酪球
身為乳酪控的胖拔當然得嚐常嚐看這一味網路人氣商品的迷人之處
比較特別的是一般外面麵包店乳酪球都只以原味為主
而這裡竟然有三種口味
可以選擇(原味/綜合)
原味
這裡的乳酪球冰冰的吃就像在吃冰淇淋一樣
而且那細緻的口感還有濃郁的程度
可一點也不輸大品牌冰淇淋
看了一下店家附在盒子裡的DM
原來店家在乳酪部分就選用了安佳以及澳洲TATURA兩種製成
而且不掺一滴水
也難怪黃金乳酪球在網路會這麼夯啦~
伯爵紅茶
其實現在很多甜點都會加入伯爵紅茶當做原素製作
而胖拔正好很喜歡伯爵紅茶那特殊的柑橘香氣與紅茶香的結合
這款乳酪球因為加上伯爵紅茶
讓原本濃郁的乳酪球更添一股優雅的清香呢
蔓越莓
蔓越莓在乳酪球裡外觀跟口味都有畫龍點晴的效果
帶點微酸的果香
讓整體吃起來層次更加豐富
在來說一下這裡乳酪球因加入了蛋黃
所以外表型成一層天然的黃金外皮
看起來就超迷人的
連店家附的小叉子都別有巧思
芯芯看了覺得超可愛
請胖拔一定要拍一下這兩支可愛的小叉子
委內瑞拉伯爵乳酪球(9入)$250
這一款乳酪球可以說是黃金乳酪球的升級版
原本伯爵口味的黃金乳酪球其實就很好吃了
店家竟然在外層裹上牛奶巧克力
瞧這切開的剖面
濃郁乳酪球加上濃郁巧克力外層
嘴巴裡的味道真是濃的化不開ㄟ
想象一下點心時間來杯咖啡或茶品
配上NAOMA的乳酪球是多麼享受的一件事
包裝外帶也是挺有質感的
拿來送禮面子裡子都顧到
小山日式戚風蛋糕-芒果小丘$400
芒果季除了吃芒果冰
其實吃這顆蛋糕也可以滿足吃冰的慾望
剛拿到蛋糕還是呈現冰淇淋的狀態
上面是新鮮愛文芒果泥還有顆粒
切開看就可以看到
除了上面一層芒果泥
裡面還包覆著一塊塊的芒果粒
當然不只有這樣
戚風蛋糕是被芒果慕斯包覆著
所以吃起來有好幾種芒果的感到層次在
冰冰的吃有冰沙冰淇淋的口感
回溫一下
則可以吃到芒果泥明顯的香氣
盒子裡還有清楚標示保存期限及食用建議
這麼好吃東西當然是一拿回家就吃光光是最好的啦
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