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 之前在網路上看到很多人在討論有這家海南涮羊肉以前是吃到飽的模式

但由於自己對於那段吃到飽時期可說是毫無印象

所以也無從判斷

完全是衝著店家主打獨家中國海南風感到很以興趣就跑來試試看嚕

海南涮羊肉

《台南永大店》

電話: (06)2051929

地址:台南市永康區永大路二段37號

《高雄七賢店》

電話: (07)2855222

地址:高雄市新興區七賢二路18號

 

  • 營業時間:週一至週日 11:00~14:00、17:00~24:00

 

FB:海南涮羊肉

 

好像開在永大路的餐廳都可以裝潢的特別氣派

尤其是火鍋店一家開的比一家還大間

這間海南也不例外

叫人不注意到都難

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店內裝潢也是非常的中國風

特別是那紅磚牆配上紅色的燈

有fu極了

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空間方面也挺寬敞的

很適合三五好友或是家庭聚餐

 

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鮮族烤羊肉串則是在半開放式空間現烤給客人看

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還有各式各樣的配料可以依照個人喜好搭配

像胖拔就是那種吃火鍋不沾醬會死的人

總會用上好幾盤不同口味沾醬試試

 

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鍋底部份我們選擇了

香辛麻辣鍋$200

&

甘蟹海鮮鍋$200

 

基本鍋底就都有搭配不同的配料

特別的是麻辣鍋底可以無限續點的

嚐過你就知道可以續這件事有多重要了

 

海鮮鍋部份除了有一大隻鮮蟹還有幾尾蝦子

用料可說是非常豐富阿

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瞧這隻鮮蟹大到連盤子都裝不下了

 

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撥開還有飽滿的蟹肉

超正點

 

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這裡的麻辣鍋胖拔建議喜歡吃辣的朋友一定一定要點來吃吃看

它跟一般台灣常見麻辣鍋口味完全不一樣

又麻又辣超夠勁

卻不會讓胃或肚子覺得不舒服

反而會讓你一口接一口吃個不停

光豆腐部份我們就不知道續點幾次了

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海南秘製小羔羊肉$260

這小羔羊肉應該是有經過醃製

口感非常的軟嫩而且本身就帶點特殊的香氣

特別的是這裡的羊肉完全不會有不舒服的羊騷味

不用沾醬就很好吃

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羊筋肉$120

羊筋肉部份本身就已經有調理過

所以其實也不需久煮就可以吃嚕

口感上也蠻嫩的但又帶點Q度

這就比較適合搭配店家提供的醬料

別有一番風味喔

 

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蔬菜拼盤$130

點了很多肉類料理當然也要來點蔬菜均衡一下

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花枝漿$120

這是胖拔每次吃火鍋幾乎必點之一

這裡的花枝漿可以吃到比例很高的新鮮花枝

不像有些都是魚漿居多

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豬油拌飯

這真的是很邪惡的一道美食內

熱熱的白飯淋上豬油喷上油蔥酥

整個香氣四溢一不小心就嗑掉一碗嚕

算了

減肥是明天的事咩

忘了它忘了它

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福州麻酥麵線

喜歡麵食的也可以試試這麵線

跟剛剛介紹的豬油拌飯一樣

光上桌的香氣就令人受不了

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上海蔥肉煎餅$60

外皮煎的焦香裡面吃起來QQ的

內餡蔥肉餡香氣十足

可以沾點辣椒醬風味提升不少

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鮮族烤羊肉串(3串)$120

剛烤好的羊肉有很香的孜然味

羊肉部份吃起來帶點嚼勁

越嚼越香呢!

配上旁邊洋蔥更是可以中和一下味覺

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芯芯也很愛這一味

 

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風味炒羊肉

這道可以配飯吃

也可以搭配爽餅吃

當然也可以單吃

可說是一肉多吃阿!!!

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爽餅吃起來QQ的很有嚼勁

外皮有點酥酥的

因為有加上芝麻更添香氣

味道帶點甜味跟芯媽都覺得很像在吃圓圓的韓國麵包一樣

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包起來吃又變成一種特色小吃

這在夜市擺一攤生意應該會不錯喔

這是一種我看見商機的概念

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店家還提供了免費的麥茶跟冰淇淋

吃完一頓豐富的火鍋料理

來點冰淇淋真是太完美啦 

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下面這些是吃飽晃來晃去發現店家收藏很多價值不斐的多肉植物

很多都是平常沒見過的很特別就隨手拍拍

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