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這家手艸之隱密程度可以說是完全不雅於榮寓冰室

而這家店其實也是榮寓冰室的Ricky推薦的

它就位在北區的巷弄內

如果不是為了要找這家店以前還真的完全沒經過這條巷子呢

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台南老屋欣力餐廳不少

但個個有它的故事與特色

而接手的人要賦與老屋怎樣的新風貌其實才是胖拔比較感興趣的

 

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店內座位不多

但胖拔通常會把每種座位都坐過一遍

體驗一下不同位置帶給自己的不同感受

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這家店是由兩位年輕情侶共同經營

男生家裡因為是經營中藥行所以店內飲品以漢方花草茶為主

女生本身是個畫家所以店內有許都作品還有像是menu都是自己畫的

兩位各司其職

 

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店內也可以看到許多店家自己製作的產品

像是照片中這也有搭配自家歐式麵包食用

 

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吧台前還有一些中藥行在使用的器具

與這種老屋氛圍莫名的融洽

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 由老闆娘手繪的MENU果然很有個人風格

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如同先前在粉絲團說的

這裡雖然是老屋但找不到早午餐跟咖啡

不是說早午餐跟咖啡不好

而是希望台南老屋能夠注入更多不同元素

但這種事也不能亂喊

之前也是跟朋友討論有關台南港點太少

結果...

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 仙楂四季烏

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這款是屬於有茶葉的飲品

可以做成冰的或熱的

當天因為太熱所以都選擇了冰飲

但由於是現沖的所以要稍微等待一下

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印象中自己好像沒喝過這種漢方花茶還是做成冰的

剛喝入喉會先喝到仙楂陳皮的味道

烏龍的茶香淡淡的

甘甜為是來自於甜草

所以這裡的飲品甜度完全來自於甜草

超適合胖拔的

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原野冰茶

 

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這杯是芯媽點的

上面還可以看到枸杞跟菊花

老闆說店內使用枸杞也都是精選過

果然有中藥背景的連談起這種我們看似一般的食材都有他專精的地方

味道喝起來甘甜清涼

非常適合夏日飲用

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私藏歐包-桂圓堅果

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店內歐包是老闆娘媽媽自己製作的

因為店家會先烤過

所以外皮吃起來超酥脆

內部則是很有嚼勁

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隨著麵包還附上了堅果醬還有枸杞

可以說是非常特別的SET

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歐包搭配著堅果醬味道很特殊

光是堅果使用了好幾種

果仁油部份的香味更是難以言喻阿

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私藏歐包-丁丁乳酪

 

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這款歐包裡面包覆著整塊乳酪

一樣不管是單吃還是沾醬都非常好吃

越吃越唰嘴

 

 

 

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老闆請我們吃的仙楂糖

自家做的不加糖精與一般做成梅花型的差很多ㄟ

 

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店家還是做成單包的茶包

如果口味上有喜歡跟咖啡包概念一樣

買些回家自己沖煮也很方便

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包裝一樣很有自家風格

一點也不馬虎

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包裝背面也有詳細的介紹

與沖泡方式

 

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手艸 H'AND HERB

台南市裕民街72巷12號
0910 989 572
13:00~21:00
 
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