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今天終於比較明顯感受到些微的寒意

而且氣象好像報這接下來氣溫會越來越低

既然這樣就趕緊在分享一家平價的麻辣鍋給大家嚐嚐

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這家紅釜就位在永康中華路上

之前看到店家推出第二鍋只要69元優惠還有白飯飲料無限享用

這樣殺很大的優惠不來可惜阿


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櫃台後方還可以看到店家強調湯頭的特色與不加粉的堅持

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胖拔當天有喝了一下紅茶不會水水的味道還算濃

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MENU

除了個人鍋價錢非常平價以外

MENU下面單點區更是優惠通通五折價

連鮮蝦.肉類跟花枝漿都不超過40元比吃臭臭鍋單點還便宜

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麻辣鍋$120

這樣一鍋只要120元隨便算一下配料也有個15種以上

對於一些小資族隨時想獨享麻辣鍋過過癮真是不錯的選擇

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鍋底部份屬於較溫潤的麻辣湯頭

而且上頭不會有過多的辣油

所以胖拔都喝到整鍋見底也沒有在半夜或隔天感到不舒服的灼熱感

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麻辣鍋配油條相信也是很多人的必嚐之一

尤其是那油條吸附麻辣湯頭

一邊軟綿一邊香脆的口感真是令人欲罷不能阿

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平價的肉片就不用太苛求肉質這件事

湯頭味道對了涮什麼都好吃

像胖拔是沙茶重度使用者一定要配上沙茶跟蔥才對味

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特別說一下這裡的大腸跟牛肚滷的恰到好處

而且味道非常入味

胖拔刻意在火鍋一滾就各夾一片起來品嚐口感QQ的

完全不用擔心有咬橡皮筋的感覺喔!

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還有這手工魚冊也是必點之一

這種汕頭風味的魚冊裡頭的狗母魚特殊口感與味道真的很棒

完全吃不膩

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花枝漿裡面更是可以看到一塊一塊的花枝塊在裡頭

咬在嘴裡口感超脆的啦

不敢想象這樣單點一份竟然只要$40老闆真是佛心來著

一般在外面一份至少都要賣七八十

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芯芯跟芯媽最愛的鴨血跟豆腐也是上桌就可以馬上吃那種

麻辣的風味已完全與鴨血豆腐融合

瞧芯芯認真的在幫鴨血分成一小塊的模樣真可愛

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鈣骨鍋$120

配料部份似乎跟麻辣沒有太大差別只是少鴨血.豆腐是一般板豆腐這樣

不過看起來還是很豐富

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吃麻辣鍋另外點一鍋鈣骨彷彿是胖拔吃麻辣鍋的固定組合一樣

這裡鈣骨鍋大骨味挺濃郁的

單喝就蠻好喝的

當然隨著其它配料煮過風味更是不錯

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這麻糬燒一份四顆就在芯芯嚐過一顆後全部被她訂走

一顆都不分別人吃

畢竟甜甜又QQ的東西應該每個小孩都會很喜歡

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紅釜麻辣燙

台南市永康區中華路676號

063022298

週一~週日17:00~01:00

FB:紅釜

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