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聽說在芯媽最愛逛的逢甲商圈

開了間甜點DIY的店

即將請育嬰來專心當好媽媽的我

當然要去給他瞧瞧順便學起來~

誰說來逢甲一定只有來逛街購物吃美食的

走走逛逛 也是可以來個不一樣的行程-甜點DIY

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這間甜手作DIY烘焙坊

採工業風設計 跟手作甜點融為一體

芯媽覺得很特別!     

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一開始 你可以選擇你想要做的作品

有魔王級的生日蛋糕

也有磅蛋糕、凹蛋糕、檸檬塔、泡芙、布朗尼

及各式餅乾….等 種類很多 

其實每樣都想做   哈哈

 

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而且 會特別介紹到這一間,也是因為原料是經過嚴選的

所以 做的安心  食也安心

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每樣作品都有分簡易度 與製作的時間

芯芯這次選的是貓掌布朗尼

難度是2顆星星  預計製作的時間為1.5H

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選好想要diy的甜點品項

現場老師會幫你準備好材料及一台平板

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做甜點 跟平板有什麼關係呢?

這台平板 就是甜點diy小幫手

因為老師將甜點的做法放在平板上

一開始會撥放製作的影片

了解製作的方向後就可以開始囉~

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只要照著上面的步驟

一步一步 摩~ 擦…. (這首歌實在太洗腦.. )

 

看芯芯好認真

 

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這邊的器具 都是老師精心挑選過的

以前芯媽過篩麵粉 還要用二隻手一邊晃一邊拍

晃到都會不小心灑出來

看這個器具 根本就不用晃也不用拍 只要原地喀嚓喀嚓

連芯芯都可以操作的很好

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連攪拌器都是使用廚房界的法拉利 美國kitchenaid攪拌機

是不是讓做甜點都變得很有質感

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貓掌的模具 感覺就好療癒

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攪拌均勻後

再來就是入模囉~

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進烤箱囉~

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考完的成品

老師都說芯芯好認真 所以做起來很漂亮喔~

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再來就是裝飾囉~

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薑薑  是不是很可愛?!

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其實 一開始芯芯很想做這個兔兔

但這個對芯芯來說 好像難度太高了~

所以借老師的來拍拍照~

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做好的成品 當然也要配上有質感的包裝

送給心愛的  或是好友分享 也很得體

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另外 上圖左下角這個 方便野餐 外出用的餐具組 (可現場加購)

連這個都這麼有質感 剛好可以搭上現在的野餐風~

外出整個超方便

 

 

Diy甜點 還會附一杯/人 膠囊系列飲品

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讓你可以在等待成品外

也可好好享受一下這優閒的時光

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為了上課環境品質

所以不接受10歲以下的孩童

如果想要像我跟芯芯這樣親子同樂

記得要每周星期三的親子日再來唷~

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甜手作DIy烘焙坊

地址:台中市慶和街77號

電話:0968-702878
Line: @kvj0938y
營業時間:11:00 ~ 22:00(每週三為親子日)
 

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