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今天分享這家位於海安路上的【揪港味】其實不算是一家新店

只是前陣子在店頭的裝潢跟設計做了不小的改變

尤其是那粉紅色的叮叮車造型特別引人注目

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印象中這家店原本是比較偏紅色系,現在除了粉紅色叮叮車連牆壁也變成了粉色

果然是夢幻的很徹底,想必接下來又會吸引一大票少女們朝聖

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店內空間小小的不大,大概有個五桌這樣

還沒改裝前因為是來外帶所以沒特別注意到裡面

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之前的模式比較類似台灣滷味的做法可以挑選自己喜歡的食材

現在除了原本的咖哩還多了手工燒賣跟多士還有幾款經典港式飲品

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這家店的年輕老闆JOE本身就是個香港人

所以如果會講廣東話免拍謝請大方的與老闆對話

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這特製辣醬用來搭配咖哩還是燒賣都對味

又香又辣超過癮

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【咖哩魷魚組合$150】

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之前吃過這裡的咖哩就覺得這咖哩味道濃郁不說還有著特殊的香氣

這份組合裡面有魷魚.魚蛋.燙燒賣還搭配了紅蘿蔔塊

如果之前沒吃過的朋友其實可以點這一道每種都吃的到

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以前吃夜市魚蛋大概就是淡淡的咖哩或是麻辣味

這裡魚蛋完全巔覆以前印象

其它食材也是一樣,不管是魷魚還是燒賣裹上厚實的咖哩醬

吃下去就是很夠味,在台南應該只有這裡才能嚐到這樣的味道了

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【手工魚肉燒賣$85】

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這一道燒肉更是不容錯過

據說是任職於香港知名餐廳的老師傅也就是JOE的爸爸

特地從香港飛來台灣親自指導

所以在口味上跟一般冷凍或是港式餐廳的燒賣有著很大不同

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這裡的魚肉燒賣口感帶點Q度

味道部份因為胡椒的關係稍微辣辣的還包上些許的玉米

不需要多餘的沾醬就很夠味

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【傳統西多士$75】

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西多士也是港式點心裡很經典的茶點之一

每次不管是餐廳或是路邊小攤看到總會停下來吃吃看

作法方面用煎用炸的都有

在這裡是用炸的表皮酥脆度比較好,但吃起來不會覺得油膩

因為淋上了蜂蜜還有奶油更是增添整體的香氣

吐司中間包覆著花生與蜂蜜的甜更是相得益彰

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飲料部份點了三款【忌廉奶|五花茶|凍檸樂】

忌廉奶其實就是汽水加上鮮奶,很像我們想時候喝的那種冰淇淋汽水的味道

五花茶喝起來有點像青草茶因為是用黑糖熬煮所以甜度不高

喝起來清涼解膩很舒服

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如果喜歡港式料理的朋友有機會可以來試試JOE用心準備的道地美食

還可以跟夢幻粉紅叮叮車拍照喔

揪港味  

台南市中西區海安路一段292號

0988 262 912

12:30~20:30

FB

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八字眉芯芯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 訪客
  • 我也是常客,最近太忙了,看到這者po文瞬間餓了
    我常吃到連醬都吃光光ㄟ,看來是要在來去了
  • gogogo

    八字眉芯芯 於 2017/08/29 22:47 回覆

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