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說真的最近天氣又悶又熱,因為工作關係常常需要在外面跑來跑去的芯爸

一天不來上幾杯飲料跟本活不下去阿...

but回不去的體態&減不下的體重卻叫人無法不客制一下

最近芯爸以前同事推薦了這家主打有機耕種無農藥殘留的健康飲品

即使每款飲品都不加糖,但還是可以滿足想喝飲料的慾望

店址就位在人氣冰品店冰鄉旁邊非常的好找

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坦白說一開始聽到是賣這種健康飲品會以為裝潢就是比較old school那種

後來實際造訪看到以白色為主的簡約風格令人感到格外的清新舒服

店家也熱情的提供試喝給每一位上門的顧客

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櫃台前還設置了幾個坐位讓客人可以小憩喝個健康飲品

也可以跟店家聊個天像芯爸就很好奇怎麼會想開這種健康取向的飲品店

店家也都很樂意跟客人分享

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為了讓客人喝的安心也把各項檢驗報告放在桌上讓大家參考

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牆壁上看到的牧田米還有黑豆醬油也都是品牌自家生產商品

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【價目表】

山牧佃傳單a.png

【紅豆水】

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裝飲料的瓶子跟之前寫過一家乳液咖啡的感覺很像

銀色蓋子透明瓶身與整個品牌的型像跟店內裝潢很match

先來說說紅豆水吧

很多人應該都知道紅豆水可以消水腫但其實它的好處可不只這樣

最吸引芯爸的是可以避免血糖值上升,抑制胰島素分泌,避免糖分轉換成脂肪

所以感覺不管男生,女生喝都很適合

也不用擔心有多餘食品添加物或是糖份

而且店家說店內使用紅豆都是使用酵素灌溉的

如果單純說一下風味就是淡淡的紅豆香氣,喝來冰冰涼涼的很解渴

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【黑豆水】

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黑豆水一樣在網路上隨便估狗一下都可以看到很多相關對人體好處的報導

日本跟韓國更是視為瘦身美容的聖品

黑豆水算是店內三款主打飲品中風味豆子香氣來的相對比較突出的

店家說通常男生都會比較喜歡黑豆的濃郁豆香

用來灌溉黑豆的水也特別使用了山泉水

煮豆子也有獨家的煮法,讓豆子不會因為煮過爛而釋放澱粉

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【紅薏仁水】

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如果要說三款飲品最喜歡的就屬紅薏仁了

個人覺得喝起來有點爆米花還是米香那種獨特的香氣

因是天然穀物製成的飲品喝起來順口無負擔

即使因為口渴不小心喝太多也不用擔心

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喜歡喝鮮奶類的三款都可以加上鮮奶變成拿鐵系列

剛製作好還呈現美麗的漸層店內隨便找個地方信手捻來都是一張美照

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這三款加了鮮奶的拿鐵飲品為了增添風味加上了微量的黑糖提味

喝起來在口中淡淡的甜味完全不會搶走原本豆子的香氣

反而讓整體口感提升不少

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除了幾款健康飲品店內還提供了黑豆跟抹茶涼麵

如果天氣太熱想吃個簡單的東西這兩款涼麵就很適合

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每份涼麵都會附上新鮮小黃瓜跟紅蘿蔔絲還有兩包醬料

醬料部份一種是胡麻醬一種是純黑豆醬油

店家特別分享自家黑豆醬油都是釀270天才完成

比起一般只釀半年醬油風味來的甘醇

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麵條部份使用日本麵粉無化學添加防腐劑

除了品質有保證吃起來口感更是Q彈爽口

胡麻與黑豆醬油與麵條的組合不會過鹹或是膩口

整體比例洽到好處

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戒飲料很難!喝水很痛苦!

那就試試這自然耕法栽種的天然穀物飲品吧

【山牧佃黑豆-台南民生店】

台南市中西區民生路一段164號

0985 656 054

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