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兩年多前分享過位在大同路上的【T&F 手作吐司】在安平也開了家分店

大同路上以晚餐宵夜時段為主,安平則是營業早午餐到下午茶時段

之前就有看到頗多格友在網路上分享安平店的美照

尤其是店內掛上好多乾燥花一整個超好拍

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店內牆壁跟天花板上掛了好多排不同顏色交錯的乾燥花很繽紛

非常適合網美網帥們來拍拍照

至於芯爸這種網胖就吃吃東西拍拍美食跟女兒就好

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想說早一點來人應該不會太多

沒想到...還是很多人阿~~~

而且有趣的是每一桌都有帶小孩不說還以為是在親子餐廳用餐勒

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菜單部份除了種類一樣超級多種的熱壓吐司

還多了主食系列跟沙拉系列可以選擇

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【海鮮鍋燒意麵$100】 加泡菜+10元

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這一碗海鮮鍋燒可不是想吃就吃的到

每日限量30碗, 並非店家刻意製造饑餓行銷或是噱頭

而是因為湯頭每日使用多種蔬果費時熬煮,所以產能有限

實際品嚐過確實可以感到到湯頭與一般的不同

清甜中還有各種海鮮的鮮味以及泡菜微微的酸辣感

整體喝起來夠味但又覺得很舒服

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看裡頭配料:安平鮮蚵/小卷/虱目魚/蛤蜊/白蝦/蝦卵/高麗菜

這樣一碗賣100元個人覺得非常的超值

光是那鮮蚵的size在一般鍋燒麵裡根本不可能出現

因為地理位置老闆每天可以直接在安平採買最大最新鮮的鮮蚵

吃下去真的很過癮

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來這裡當然不能錯過熱壓吐司

有選擇障礙的來這真的會覺得很痛苦

因為什麼都想吃,口味這麼多也太難下決定的吧~~~

店家還不時的會推出新產品,只好多來幾趟慢慢的把想吃的輪流點個一遍

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【芋泥肉鬆起司】

芋泥?肉鬆?起司?

這三種八竿子打不著的東西竟然被湊在一起

雖然三種都是芯爸自己很喜歡的元素但還真沒搭在一起吃過

嚐起來的感覺又是鹹又是甜的卻一點違合感也沒有

甚至還意外的覺得怎麼如此合拍

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再來這一款【芋泥蛋黃起司流沙】也是超犯規的

黃橙橙的起司稍微壓一下就一整個爆漿出來

配上鹹蛋黃的鹹香還有芋泥綿密香甜滋味

也是混搭的很對味的組合

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【珍芒卡士達】

這口味使用當季芒果還有Q彈珍珠搭配香濃滑順的卡士達醬

芯芯一看到這甜滋滋組合果不其然馬上搶著要吃

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【黃金地瓜煉煉芋泥】

這芋頭蕃薯的組合非常的經典加上煉奶更是小朋友最愛

突然明白為什麼這裡會有這麼多家長帶小朋友來了

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看兩姐妹一人一塊吐司妳一口我一口的真是可愛

痴父每次看到這畫面都會立馬融化

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【焗烤鐵板麵-打拋豬$100】

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一般鐵板麵只有黑胡椒跟蘑菇

這裡偏偏做成打拋豬還加上起司焗烤,果然是很有T&F的的精神

吃起來帶點微辣的打拋豬非常夠味帶勁

混著牽絲的起司一同享用更是別有一番風味

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【燻雞沙拉-和風醬$80】

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這一份沙拉剛上桌讓芯爸著實嚇了一跳,因為份量實在是有夠多

如果有時候想簡單吃點個一份沙拉也可以飽餐一頓

而且這裡沙拉整體配色鮮明看起來就很可口

特別的是還加上了桑甚乾第一次看到沙拉出現這樣食材

我們選擇了和風醬沙拉吃起來挺清爽的

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【OREO巧克力牛奶$50/可可棉花糖$50】

這兩杯就是為了兩個姐妹花點的

有棉花糖跟OREO就可以享受一下短暫的清閒

大概只有30秒這樣...就說很短暫了吧

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【芒果歐蕾$80/紫色回憶$80】

芒果歐蕾使用新鮮芒果還有芒果醬與鮮奶搭配在一起

不只是顏色討喜喝起來更是香濃順口

紫色回憶裡頭其實就是桑甚還有桑甚汁/檸檬汁再加上汽泡水

吃完餐點喝上口暢快無比

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【T&F 手作吐司-安平店】

台南市安平區安平路688號

06 221 4909

週一~週五0800~1700/週六~週日0800~1900

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