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說到咱們家芯芯最愛的食物就是小籠湯包,義大利麵跟牛肉湯了

你問她10次想要吃什麼大概都會聽到這幾個答案

平常小鳥胃的她也只有吃這幾樣東西才會變了一個人

今天分享這家【郭記蒸好味湯包】因為離家近口味好吃又便宜

自然成了覓食的輪值口袋名單之一

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店家位置就位在民生綠園圓環上,隔璧是之前也有寫過分享文的寬窄巷子

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這裡除了人氣爆漿湯包以外,店家還推出了多種創意口味

像是✔大白菜湯包絲瓜湯包 咖哩生煎都是坊間比較少見的獨門口味

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佐料區提供了各種醬料,還有吃湯包最佳拍檔薑絲

可以依照個人喜好調配

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雖然是銅板美食,但是看老闆在製作的過程可一點也不馬虎

生煎包上除了灑上黑芝麻還加上青蔥點綴提色

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湯包剛蒸好圓嘟嘟的模樣金勾錐

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這裡湯包一份55~60元,一份有八顆CP值爆高的

也難怪每次騎車經過,騎樓總是坐滿客人

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【爆漿湯包$55】

爆漿湯包就是基本款鮮肉餡的湯包

貼心小提醒享用湯包時千萬要注意裡面湯汁可是一點也沒在客氣

咬下去整個在嘴裡撲滋的爆開來

個人覺得其實不用沾醬就很夠味,反而能吃到肉餡的鮮甜滋味

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【絲瓜湯包$60】

如果喜歡吃清爽蔬菜風味的可以吃看看接下來介紹這兩款

鮮肉內餡包入鮮嫩絲瓜,吃起來非常的清爽

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【大白菜湯包$60】

這一款則是芯爸第一次在湯包料理嚐過的口味

湯包加上大白菜其實一開始沒有特別期待

實際品嚐有種發現新大陸感覺,那清甜回甘的滋味令人回味無窮

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【咖哩生煎$65】

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咖哩口味生煎包也是芯爸首次嘗試

湯包因為經過乾煎再加上麵粉水的料理過程

底部多了一層金黃薄脆的外皮,

品嚐時麵皮Q彈,底部焦香,內餡多汁

咖哩的香氣讓煎包跳脫傳統框架有了全新感受

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【臭豆腐生煎$65】

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至於臭豆腐生煎就真的要看人吃了

芯爸個人對於臭豆腐是敬而遠之,但芯媽卻又愛的很

所以喜歡臭豆腐的就自己去嚐試看看吧

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除了湯包,生煎包這裡還有酸辣湯跟玉米濃湯可以配著吃

一碗20元配料用的也很大氣

口渴也免擔心,有兩款無糖冷泡茶👉桂花烏龍茶 👉杉林溪金萱

餐後來一瓶清香不苦澀的茶飲真的是透心涼

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【郭記蒸好味湯包】

📤 台南市中西區青年路5號

☎ 0986 050 255

🈺 1130~2200

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