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8818旁邊的小吉藏,最近換裝成【八食本舖】日式簡食

用餐前先看了下菜單,發現價格挺親民的

加上試營運有85折優惠,還有每日 中午限定20份 #八掌大炸雞丼 只要99元

造訪當天是平日中午不用多久時間店內馬上呈現客滿狀態

景氣雖然不佳,但外食需求依然存在

就端看店家們怎麼找到自己的位置嚕

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【菜單】

價格落在139元~299元,是個可以頻繁上門消費的客單價

加上整體空間很環境就覺得CP值頗高阿

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🔻【八掌大炸雞丼$159】

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這份丼飯剛上桌讓我們還有同桌友人眼睛都瞪大了起來

果然是八掌大無誤,不管是側面看還是俯看都很威

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八掌大炸雞下面還搭配了玉子燒跟泡菜.金桔

每份丼飯都附上味噌湯還有兩種小菜

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這炸雞不只是尺寸八掌大厲害,連厚度都灰常有誠意阿

重點是裡面都還保有肉汁,咬下去外酥內嫩

個人很喜歡這波浪型的黃金酥皮外衣,咔滋咔滋的口感

吃來更勝連鎖速食炸雞店👍👍👍

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🔻【豪華海景丼$299】

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喜歡生魚丼飯的那就試試這一碗豪華海景丼吧

裡面有鮭魚,旗魚,鮪魚,鰻魚,蝦子,干貝,玉子燒

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食材上頭師傅刷上一層甘甜日式醬汁

喜歡芥末微辛辣風味的也可以夾一些沾上少許醬油一起享用

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🔻【炙燒鮭魚比目魚丼$279】

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像芯爸個人比較偏好炙燒風味的就可以點這一道

尤其是兩種含豐富油脂的魚肉經過炙燒

整個香氣四溢,口感鮮嫩綿密

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底部的醋飯不論是調味或是口感都處理的洽到好處

稍微拌一拌讓魚肉油脂與醋飯融合在一起

超香超下飯的

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當然也可以擠點桔汁中和一下味蕾

就看大家的喜好自己調整嚕

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🔻【這是晚餐$279】

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這是午餐&這是晚餐其實就是定食的概念

把多種料理融合在一起,一次可以嚐到多種美食的概念

非常適合有選擇障礙或是什麼都想吃一點的人(👉芯爸)

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一份不到300元就可以吃到

天婦羅沙拉生魚片土瓶蒸蒸蛋鹽烤雞腿鹽烤鯖魚

炸蝦部份可以配上天婦羅蘿蔔泥沾醬或是塔塔醬都很對味

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土瓶蒸也是日本料理很經典的一道菜色

把各種食材放進土瓶裡,用蒸煮方式把精華保留下來

清爽鮮甜的湯頭喝來舒服順口

擠點金桔帶點水果天然的微酸更是美味

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點主食+69元還有三種A/B/C三種加購組合可以選擇

比較特別的是有【可樂+章魚燒】的選項

章魚燒一份六顆,上面加上日式醬汁與柴魚片

算是可愛又不錯吃的小點心

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整體來說不論是價格還是餐點口味都很值得二次造訪

反正離家很近有空一定會再去品嚐一下其它餐點

有興趣的捧油把握試賣期間優惠(~6/9 85折)衝一波吧

【八食本舖】 FB
台南市中西區健康路一段182號

06 214 9988

上午11:00 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午9:00(每週三店休)


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