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這次來分享一家在台北以野菜料理.甜點聞名的Potager Garden 菠啾花園所推出的
番茄蛋糕捲跟地瓜葉蛋糕捲
光聽名字就夠另人好奇的了吧
重點這是首次跟全家便利超商的配合
母親節蛋糕也可以有不一樣得新選擇啦
Potager Garden 菠啾花園
官網:菠啾花園
FB:菠啾花園
蛋糕盒子素素的
上面有些綠色LOGO跟圖案
很符合品牌形象挺素雅的
盒子上也有標示清楚的製造日期跟使用成份
當然還要注意一下保存方式才能嚐到蛋糕最佳的風味喔~
地瓜葉蛋糕捲
其實這蛋糕捲size比胖拔原本預期的還要大很多
整個超厚重的感覺
外面海棉蛋糕體部份加入了營養價值極高的地瓜葉
裡面是使用日本北海道歐牧奶油
也難怪奶油部份看起來雖然很多
可是吃起來卻是非常的綿密爽口
加上奶油中間又加上了地瓜
更添在享用的口感
這蛋糕把最具台灣精神代表的蔬菜發揮的淋漓盡致
番茄蛋糕捲
這番茄蛋糕捲胖拔個人認為這跟本就是番茄義大利麵的甜食版
番茄海棉蛋糕體吃起來很鬆軟
裡面奶油部份一是使用日本北海道歐牧奶油還有橄欖油羅勒調製而成
奶油中間包覆的是番茄乳酪
所以吃起來就像在品嚐義式料理一樣
有番茄跟一些些羅勒的香氣
把鹹食原素加進甜點裡
卻毫無違合感
太厲害啦
最後如果看完胖拔分享對這組合超令人驚豔的野菜甜點
番茄蛋糕捲跟地瓜葉蛋糕捲
有興趣的捧油
趕緊到全家預購去吧
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