第一次吃到這家真的有種相見恨晚的感覺
如果不是朋友推薦還真的有夠隱密的
位在東寧路巷弄的
【一緒二廚房 isshoni kitchen】
是康樂街一緒二咖啡的姐妹店
主打手工自製料理，連麵包都是自家烘焙
門口植栽給人輕鬆寫意的感覺
半開放的廚房可以看見裡面超乾淨的
難怪店名要取做一緒二廚房
如果用來開個廚藝課程一定很不錯
【法式香草油封鴨腿】
這算是很費工的一道料理
鴨腿使用橄欖油及多種香草油封
再烤至表皮一層誘人焦色
帶皮鴨腿吃起來油而不膩
很舒服的油脂香
肉質更是比一般鴨肉吃起來鮮嫩許多
搭配手作藍莓果醬天然的果香與酸甜
讓鴨腿提升至另一種層級
一旁的地瓜與馬鈴薯因為是使用氣炸鍋
所以吃起來乾爽不油
豆腐煎過配上胡麻醬也很match
沙拉部份搭配新鮮水果視覺豐富又繽紛
【和風照燒豬里肌】
厚實豬里肌用日式照燒作法味道吃起來帶點甜味
雖說帶有一定厚度
但因為經過舒肥所以口感還是很嫩
品嚐時可以連同底部洋蔥一起享用
多了清脆口感與洋蔥的甜味
一旁還搭配了好幾塊玉子燒
西式擺盤日式口味呈現蠻特別的
沙拉搭配的是和風芥末醬
帶點微辛口感很開胃
不過最讓人驚豔的是那紫色薯條
吃起來口感QQ的非常唰嘴
兩條怎麼夠吃阿~~~
【橄欖型麵包】
手作麵包配上自製蜂蜜起司乳酪也是不曾吃過的口味
連麵包都可以感覺到店家的用心
【自製優格】
搭配酸甜莓果醬，吃進嘴裡酸與甜取得很好平衡
【甜筒】
店這兩份套餐還多了甜筒可以享用
拿鐵/可可兩種選項
一口飲下，在吃下裹上巧克力外衣的脆餅
蠻有趣的一款飲品小點
【IsshoNi特調&夏影】
IsshoNi特調:看似一般鮮奶茶巧妙加上蜂蜜，檸檬皮提味
夏影:汽泡水加上金桔/莓果/青蘋果果露，漂亮分層好看也好喝
【檸檬塔】
第一次吃到舒肥的檸檬塔
難怪檸檬內餡的口感可以如此滑順綿密
還特地帶了一塊回家跟芯媽分享
果然獲得大大好評
【一緒二拿鐵】
平日時間來這還可以體驗一下自己煮咖啡的樂趣
買一杯送一杯自己煮的是不是很划算
不過有興趣的記得提前告知店家
以免遇到正忙祿時間就沒辦法嚕
【一緒二廚房 isshoni kitchen】
台南市東區東寧路472巷9號
06-2098307
週一~週五1100~2100(週二.週三店休)
週六~週日0900~2100
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