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芯爸的蛋餅雷達最近又追蹤到了一家

【貳貳手作蛋餅】

地點位在台南市大同路二段147號騎樓

是二月剛開熱騰騰的小攤車

趁著芯芯還沒開學

用小肉豆的魅力一早揪她出門吃早餐去

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蛋餅小攤是由一位年輕老闆經營

原本以為騎樓會擺個簡單桌椅但是沒有...

所以如果有興趣前往用餐的就只能外帶嚕

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菜單上有十來種手工蛋餅可以選擇

也可以加價升級套餐

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既然沒辦法內用

就到附近大林國宅尋找合適地點拍照吃早餐

也是挺悠閒的啦

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【泰式打拋豬蛋餅$50】

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手工蛋餅皮屬於麵糊蛋餅QQ口感

厚度也算是恰到好處

裡面泰式打拋豬肉份量蠻多的

咬下去內餡都爆了出來

帶點微辣的打拋吃來非常夠味

如果可以配白飯似乎也不錯><

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【起司漢堡排蛋餅$60】

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有一陣子吃蛋餅吃到嚇到的芯芯

只要說要吃蛋餅一概拒絕

這次竟然自己說這個很好吃

很好~感覺又可以繼續開發更多蛋餅店了

蛋餅配上漢堡排跟起司有種中美合併的概念

帶厚度的漢堡排真的不錯吃

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小肉豆就是吸引芯芯的主因

只要早餐店有小肉豆她一定要吃上一份

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紅茶部份算是中規中矩

但杯子與一般早餐店不太一樣

感覺成本不低

不過可以省去不用吸管也是蠻方便的

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【貳貳手作蛋餅】 | FB

台南市東區大同路二段147號

0918620321


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