冬天到了芯芯一個星期至少要吃三天火鍋(難怪胖拔體重越來越失控)
但因為小家庭的關係通常只能選擇有個人鍋的
所以像是沙茶爐.薑母鴨.羊肉爐這些比較適合一群人一起吃的
就不太會是考慮的對象
理由很簡單因為不管點什麼都是一大盤就算有胖拔還是覺得太多阿
還好豬阿姨介紹了一間說是主打個人沙茶爐的很符合我們小家庭及一個人時也可以享受的
老外小火鍋-個人沙茶爐
中西區府前路二段188號
至於為什麼叫老外小火鍋勒???
據老闆娘說是連老外吃完都讚不絕口
也可以說很適合三餐老是在外的人所開的火鍋店
每鍋$109~$239 價錢算中低價位
加值$49還可以升級
私房泡菜+手工冰淇淋紅茶+土雞蛋
沙茶爐好吃關鍵1. 扁魚高湯
這裡的湯頭跟外面沙茶爐比起來算較清淡
但將所有食材下鍋主完味道反而恰恰好
沙茶爐好吃關鍵2.手工沙茶醬
胖拔說這裡的沙茶醬吃起來香氣很夠一般罐頭沙茶完全沒得比
老闆娘說這一味可是怎祖傳秘方呢!!!
菜盤
時蔬/菇類/蝦子/芋頭/玉米/豆菊/火鍋料
牛肉盤
土雞蛋$10
其實土雞蛋也可以說是吃沙茶爐最佳配角
1.蛋黃+沙茶=>沙茶爐沾醬
2.肉片裹上蛋白=>肉變嫩
3.直接下鍋煮享受土雞蛋特有蛋香
海鮮盤
鮮蝦/蛤蜊/干貝/鯛魚
牛肉捲起來時看起來小小的
沒想到攤開後其實蠻大片
蛤蜊的SIZE也比一般平價火鍋大
芯芯超愛吃蛤蜊的阿
福袋
福袋裡面包的就是魚卵吃起來逼逼啵啵的很過癮
龍蝦沙拉丸
看這龍蝦沙拉都爆出來了
吃的時候小心燙喔~
手工海鮮丸
咬下去滿滿的餡料
蝦子/香菇/芹菜/魚漿
胖拔跟麻麻都很喜歡這海鮮丸
重點個頭也是超大的喔~
魚餃/燕餃
手工製的手工餃皮較薄內餡當然也相對新鮮
芯芯吃完直呼還要在吃10個
最後芯芯報好康又來啦
三種方式任君選擇
1.消費時告訴老闆娘說是看八字眉芯芯部落格來滴
2.害羞的捧油直接在點菜單上寫上八字眉芯芯
3.秀出八字眉芯芯部落格
就送手工火鍋料喔
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