前幾個月在台南開了一熔岩起司塔專賣店
胖拔覺得比較特別的是一般這種類型的甜點都是從北部流行下來
沒想到這次台南可以這麼迅速的品嚐到這超犯規甜點
這家【Magma熔岩起司塔專賣店】店址就在靠近赤崁樓的民族路上
這一帶店家以台南傳統小吃居多
所以在這販賣甜點也可以說是一大挑戰
不過以胖拔來了好幾趟所看到的狀況來看
絡繹不絕不絕的客人似乎也證明了一切
走道上招牌掛著原物料的安心宣言
有檢驗的報告也有所使用的食材,在這人人對於食安極不安的時機
這樣的做法就更為重要啦
雖說是外帶店~但裝潢風格從裡到外非常的一致
與產品本身很match
價目表
除了熱銷的原味起司塔以外,現在更是推出了pineapple口味
話說前陣子還有apple口味的
老闆一定很喜歡ppap這首歌喔~
要不要辦個現場清唱一段就可以享優惠之類的活動
這裡的乳酪塔都是現烤現賣
記得第一次帶芯芯來嚐鮮時現場竟然只剩兩顆
如果要買整盒就要等~~~~
由於有點趕時間只好把機會留給下一次嚕
烤箱裡正在烤著鳳梨口味起司塔
一顆一顆排列整齊的模樣實在可愛!!!
剛烤好的起司塔剛出爐表面因為刷上一層蛋黃液
呈現了極迷人的金黃色澤,整個外型也因為剛烤好膨膨圓滾滾的
讓人好想咬一口,不過剛烤好裡面超燙的
還是要小心一點以免燙到樂極生悲><
看芯芯的反應就知道她有多愛吃這起司塔
一盒六個通常一半以上都是她個人嗑掉的
他們家起司塔的包裝盒質感很不錯
拿來當做伴手禮相信收到的人也會感受到滿滿誠意
每一盒都貼心的附上美味小秘訣
三種吃法胖拔其實都有吃過
個人還是特別鐘愛烤過的熔岩口感
買回家冰過的起司塔雖然沒有剛出爐時的胖嘟嘟可愛模樣
但簡單擺一擺拍起來也是挺好看的
【熔岩起司塔-原味】
1入$45
6入盒裝$270
冰藏過的起司塔涼涼的裡頭內餡感覺就像慕斯一般
而餅皮也還是保有一定的酥脆口感
一開始胖拔就有說過最喜歡的還是烤過的熔岩感覺
家裡有小烤箱預熱一下在放進去烤個5~10分就可以呈現如此犯規的視覺效果
只是剛烤好表皮跟內餡都超燙的,但胖拔還是覺得這樣燙燙的吃最爽快啦
【熔岩起司塔-鳳梨】
1入$55
6入盒裝$300
鳳梨口味買一盒就現省30元蠻划算的說
鳳梨口味除了表面有放上鳳凰餡點綴
裡頭起司與鳳梨內餡也融合在一起
在品嚐時除了濃郁的起司奶香味道,還有鳳梨獨有的酸甜果香
讓整個乳酪塔的風味又帶到另一種境界
買一盒起司塔~
嘴饞時就泡杯咖啡.熱茶就可以簡單又快速的享受午晚茶饗宴
忙碌的工作與生活偶爾也該停下腳步轉換心情才能走的更久不是嗎?
台南市中西區民族路二段220號
06 222 1805
11:00AM～賣完為止
FB:MAGMA
【優惠活動】
壽星"當日"享有“買一盒送一盒”優惠
最高可購買兩盒
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該優惠無購買上限
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