台南火鍋市場又注入新血了!!!除了一串一串的吃法很新奇
正宗牛油/清油麻辣串串鍋,蒜香豚骨三宮格鴛鴦鍋更是特別
如果這陣子有經過中華東路的朋友應該都有看到大大看板寫著[均一價18元]
這家【川囍紅湯串串鍋】從定價到消費模式都很具話題性
胖拔與友人在店家試賣就手刀嚐鮮(但寫文永遠趕不上開發新店的速度阿~~~恨)
沒關係現在立馬分享給大家也不嫌晚
店內色調以紅與黑為主
紅磚牆與大紅燈籠營造出的感覺挺有中國風的
在這樣的空間裡品嚐麻辣鍋更是有fu
展示冰箱裡整齊擺放著各種食材,想吃什麼就拿什麼頓時有種吃到飽的錯覺><
這裡的鍋子很特別是麻辣三宮格鴛鴦鍋四人以下共鍋一鍋只要100元
有牛油紅湯/ 清油紅湯 二選一+蒜香豚骨鍋 + 高湯鍋
店家貼心的準備兩款紅湯即使不吃牛也不用擔心喔
另外飲料每人18元就可以無限續飲!!!
這樣的消費模式就不用擔心人數多寡通通很合適
三種湯頭其實也有不同的享用方式
紅湯用來煮一些肉類跟滷大腸或是蜂巢肚就很適合
其實愛吃辣的胖拔是覺得什麼都丟進去紅湯煮就對了啦~haha
蒜香豚骨就用來煮給小朋友吃嘟嘟好
高湯則是用來煮個麵或是調整其它風味湯頭的濃淡
第一次體驗這種用餐模式跟友人一家一行人完全是拿好拿滿
一個食材也不放過
有人說這是金剛狼...你有想過休傑克曼的感受嗎?!
這裡的幾款肉品像是麻辣牛肉跟安格斯黑牛都獲得大家一致好評
紅湯香麻卻不會讓人感到太過刺激可以說是洽到好處的辣
吃完隔天腸胃也沒有任何不舒服的感覺
另外大推滷大腸還有蜂巢肚原本店就已經有滷過
所以不用刻意的煮太久吃起來就很入味
喜歡吃麻辣鴨血跟豆腐的這裡也有嘿~
【DIY重慶小麵】也是這裡必點料理之一
店家嚴選在地關廟麵Q彈的口感褡配特調拌料盤
有沒有看到這麻辣小麵光看就叫人留口水
拌一拌那撲鼻而來的香辣味刺激著味蕾
入口咀嚼一下舌頭感到到花椒的麻度
一碗看似簡單卻有著多層次的重慶小麵吃來真過癮
這樣一餐感覺吃了超多東西,結帳卻又不用擔心傷荷包真是不錯
趁著現在晚上天氣微微的涼來吃個不一樣的麻辣鍋吧
川囍紅湯串串鍋
台南市東區中華東路二段71號
06 335 3377
1700~0100
歡迎來小芯芯粉絲團按讚隨時掌握 🍴美食 🐾旅遊 🚼親子資訊喔~THX
合作邀約請來信:singsinghong@gmail.com或私訊八字眉芯芯粉絲團