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最近在思考台南便當口袋名單
突然想到好久沒有吃到那種木板裝的池上便當了
想起大同路上有一家【張-池上便當】
開業二十幾年據說是台南最早的池上便當
看看這褪色的招牌不難看出已經是資深的便當店了
店裡老闆夫妻都挺親切的
不像有些老店的態度你懂的...
最近很常吃便當,所以一看菜單就發現這裡的價格真的很便宜
外面炸雞腿飯隨便都馬要80起跳了,這裡竟然只要70元
【張-池上便當菜單】
每份便當都會附上一瓶愛比多,第一眼看到直覺聯想到部落客好友愛比妞這樣
點了熟悉的招牌飯還有鮮魚飯
因為這天的鮮魚剛好是芯媽喜歡的肉魚
另外加點一隻雞腿加菜
【招牌飯$70】
招牌飯裡有兩種不同的豬肉主食
招牌肉類似拉麵裡的叉燒
一種是炸過燒肉
另外還有香腸.滷蛋.滷豆腐.兩種蔬菜.菜脯
兩種豬肉都是肥瘦相間的部位,不同料理方式呈現不同風味
芯爸個人很喜歡炸過的燒肉,口感外酥內Q吃起來很唰嘴
拿來當下酒菜根本絕配
池上便當好吃就在於使用池上米煮到粒粒分明口感帶Q有彈性
這樣內容便當最便宜只要50元CP值真的爆高
難怪一開就是二十多年
【鮮魚飯$65】
肉魚屬於口感比較細緻的魚種
記得有一次芯媽到菜市場買了一堆回家自己煎來當零嘴吃
看到保溫櫃裡雞腿在對我招手於是腦波很弱的就加點了一隻加菜
不得不說這炸雞腿真的很優秀
即使不是現炸的口感還是維持的很不錯
調味上帶甜味就會讓人不知不覺的陷進去
完全忘記自己在控制飲食這件事
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【張-池上便當】
地址:台南市東區大同路一段105號
電話:06-2146894
營業時間:週一~週五10:45~18:30
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