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有一次陪朋友到善化看店面
既然一趟路跑到善化當然不能只是這樣對吧
因為友人以前在善化開過全家便利商店
所以對以前吃過的水煎包跟蔥抓餅念念不忘
剛好趁這個機會跟著一起來品嚐一下善化的小吃
這家【珊瑚水煎包】在善化民權路上對面就是新黃昏市場
是很多在地人下午點心的好夥伴
拍照這天其實是第二次造訪,上次芯媽沒跟到
剛好來附近工作順路再來回味一下
因為時間比較緊湊所以沒能等到水煎包剛要起鍋的時間
好想拍個洽洽的水煎包
水煎包起鍋後會放在保溫箱裡,所以拿到的時候都還是維持一定熱度
路邊隨便找個適合拍照的地方簡單拍照紀錄一下
還好車上隨時都有放拍照器具
隨時想拍就有質感木盤當容器真是不錯
【珊瑚水煎包(兩顆)$25】
水煎包煎好表皮金黃酥脆口感Q彈有勁
裡面包上滿滿高麗菜跟些許肉餡
芯爸覺得這裡的水煎包好吃就在於高麗菜非常的清脆鮮甜
肉餡部份恰到好處的提味,會讓人想一顆接一顆的吃
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【珊瑚水煎包】
地址:台南市善化區民權路106號
電話:0983552371
營業時間:13:30~18:30
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