心情不好怎麼辦?那就自己尋開心阿
台南東區文化中心附近開了一家【開心製作所】
不單只是提供美食還是大人小孩都可以來尋開心的好去處
如果已經造訪過的應該會發現熟悉的身影
那就是早午餐名店愛米塔又復出啦~~~
重新出發結合過去開業過的菜單精華
讓大家一次可以嚐到闆娘多年來累積的餐飲好手藝
還有求學時期打工餐廳才會出現的蛋蜜汁?!
光是門口的可愛電動小馬就夠讓小朋友開心了吧
還有吧台前座位想跟老闆講幹話的如果不怕熱是也可以坐一下
右方植栽牆完全滿足網美拍好拍滿的需求
上面還有正向輕鬆小語提醒大家別忘了要保持正向
店內空間每一面牆也都很用心
仔細觀察一定也能喚起妳的好心情
懷舊小學作業簿的菜單也很有特色
【開心製造所菜單】
開心聯名限定款
【哈利媽媽炸肉餅咖哩飯$250】
前陣子分享過在永康的哈利媽媽新店【手作早餐】引起廣大迴響
在這裡以聯名款方式變成一道炸肉餅咖哩飯
咖哩飯除了主食跟咖哩還有薑黃飯跟水果優格沙拉
漢堡排做成炸肉餅約莫兩公分的厚度吃起來頗過癮的
表皮酥脆裡頭漢堡排保有一定口感不乾柴
淋上咖哩醬汁味道更是濃郁，是大人小孩都可以接受的口味
【起司豬排咖哩飯$180】
起司豬排也是之前愛米塔經典菜色
兩片豬排中間上香濃起司與粉衣的比例更是恰到好處
讓人越吃越唰嘴
【宮保雞丁拌飯(套餐)$130】
這一道宮保雞丁讓芯媽吃過一次就愛上
後續又上門吃了好幾次
鮮嫩雞丁爆炒入味配上洋蔥與蔥段非常的下飯
【台式炸魚薯條$55】
魚漿做的黑輪片切成片狀變成炸魚薯條
酥脆爽口滋味拿來當零嘴吃會讓人一口接一口吃個不停ㄟ
【麻辣炸米血$60】
炸米血配上闆娘特製麻辣醬與脆脆皇帝菜，也是一道看似平凡卻會讓人吃完回味無窮的一道小點
【有顆粒花生$50】
不管道那裡看到花生厚片就會忍不住的想吃上一塊
這裡的花生醬抹的很厚還有顆粒
入口滿嘴花生濃郁香氣就愛這一味
【蛋蜜汁/芬蘭果汁/紅茶鮮奶】
飲料部份最讓芯爸驚豔的就屬蛋蜜汁啦
以前工作最怕的就是看到單子上出現這一杯
因為實在有夠費工的
所以現在很少店家願意再讓它出現在菜單上了
以果汁當基底加上蛋黃跟蜂蜜
然後揮動著蝴蝶袖才能搖出的蛋蜜汁喝上一口以前打工的回憶湧上心頭阿
如果還有機會搖上一杯蛋蜜汁我一定不會在心裡咒罵客人了
我保證
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【開心製造所】| FB
台南市東區崇明十街43號
0967008499
10:00~18:00
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