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近年來韓流燒不停,韓國飲食文化也越來越受到大家喜愛

開業十幾年的【韓朝】則算是台南資深料理餐廳

除了有豐富多樣化的韓式料理可以選擇

最出名的就是每天提供十多道精選小菜及水果無限享用

也難怪一路走來雖然很多新形態的韓式料理進入市場

【韓朝】始終屹立不搖!!!

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這次跟大家分享的是位於成大附近的【韓朝 東寧店】

空間寬敞,座位數也夠多

不管是兩人約會用餐

還是三五好友多人聚餐來這都很合適

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【單點菜單】

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【套餐菜單】

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【自助區】

自助區有可樂機、果汁還有小菜自助吧可以自行取用

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【小菜自助吧】

除了有多道經典韓式小菜

另外也有精選台式小菜跟水果可以享用

只要吃的下不浪費,通通無限量供應

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如果不知道要怎麼點餐得可以參考我們先點一份套餐

再加點自己喜歡的菜色,就是一桌豐富韓式佳餚

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【鐵架烤肉】

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第一次吃到用鐵架裝韓式烤肉感覺挺新奇的

鐵架烤肉有豬肉跟牛肉兩種肉品可以選擇

我們一家都愛吃牛,所以基本上不需考慮的選擇了牛肉

牛肉搭配高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲一起料理

最後撒上蔥花,標準色香味俱全的一道菜

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這道菜吃起來帶點炙烤過的誘人香氣

因為搭配了多種蔬菜,所以整體味道與口感相當的平衡

可育吃完第一口就一直說這個好好吃

愛吃肉肉的阿育就這樣一個人默默的嗑掉一大半的烤肉

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【厚蛋年糕燒】

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這厚蛋年高燒根本就是巨型玉子燒

讓人很好奇裡面到底是包了那些好料

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厚蛋燒裡頭包覆了韓國年糕與馬鈴薯

一口咬下可以嚐到豐富多層次的口感

有年糕的Q彈、馬鈴薯的鬆軟以及煎蛋的香嫩

起司的鹹香更是有畫龍點晴的效果

真的是大推必點的一道

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【韓式炸雞】

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吃韓式料理怎能錯過最經典的韓式炸雞對吧

這裡韓式炸雞炸到酥脆且不油膩

表皮刷上特調韓式紅醬

微微的辣與甜刺激著味蕾,越吃是越刷嘴

此時此刻來上一杯沁涼CASS啤酒就更完美啦

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【泡菜炒豬肉】

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這道泡菜炒豬肉是非常下飯的一到現炒韓式料理

韓式泡菜特殊的酸、香、辣

經過大火快炒讓整道菜風味更加升級

吃的時候一定要同時夾起泡菜與豬肉再配上一口白飯

你就知道誰是真正的白飯小偷

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【辣炒年糕】

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辣炒年糕也是必吃的韓式料理

這裡的辣炒年糕除了主角年糕還搭配了泡菜、魚板、小鳥蛋

整體吃起來味道豐富不單調

芯爸個人還喜歡把小鳥蛋夾開讓蛋黃浸泡在醬汁裡更是別有一番風味

一道菜不同的食材配上醬汁各自呈現不同美味風貌

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【韓式石鍋拌飯】

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韓式石鍋拌飯是芯爸個人很喜歡的一到韓式料理

因為自己實在是太喜歡熱騰騰的食物了

這道石鍋拌飯有雞肉、豬肉、牛肉三種肉品可以選擇

石鍋拌飯裏頭有牛肉還有多種蔬菜、菇類以及煎蛋

最後還加上了韓式辣醬還有韓國海苔

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石鍋拌飯就是要趁著剛上桌

趕緊用湯匙把石材跟底部的石鍋飯攪拌均勻

讓石鍋飯與食材還有醬料整個巴覆在一起

最好吃的狀態就是底部米飯呈現微微的焦脆口感最棒了

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【蔘雞湯】

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蔘雞湯是朝鮮半島的傳統名菜之一

這裡直接使用整隻大雞腿與人蔘、紅棗、糯米下去燉煮

看似簡單味道卻是底蘊十足

很值得細細品嚐的一到經典湯品

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【養樂多椰果、水梨汁、柚子茶】

飲品部分這裡也有多種韓國進口飲料

不只是好喝飲料瓶身本身也很可愛討喜

兩個小妞一看到就迫不及待想要打開來喝

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【部隊鍋】

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這裡的部隊鍋也是店內人氣菜色

尤其是上面撒上滿滿起司絲看起來就超療癒的

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【韓朝 東寧店】

地址:台南市東區東寧路25號

電話:06-2005151

營業時間:

周一~周五11:00~14:30、17:00~22:00

周六~周日11:00~15:00、17:00~22:00

【韓朝 崇明店】

崇明店地址:台南市東區崇明十街55號

崇明店電話:06-2600007

營業時間:

周一~周五 11:00~13:30、17:00~22:00

週六~周日 11:00~14:00、17:00~22:00


 

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