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健康餐盒在近幾年可以說是如雨後春筍般的遍地開花
【開心製造所】雖說是主打健康餐盒
但因為獨創的口味讓許多沒有刻意控制熱量的捧油們也都相當喜愛
近期從文化中心搬遷到南紡購物中心旁
菜單也做了些變化，新增許多特色料理
這次就分享幾道新品給大家瞧瞧
雖說是搬了新店址，但整體店面風格色調都跟舊址差不多
所以剛看到那個熟悉的【開心製造所】馬上就又出現
很明顯搖搖馬也沒有被遺棄一起來到了新地方
至於怎麼來到新店的不多說，請參考下圖
【開心製造所_菜單】
【照燒雞胸$110】
開心製造所餐盒的基本配置除了主食以外
另外搭配兩種當季蔬菜、水煮蛋、地瓜
如果吃膩一般雞胸肉健康餐盒可以試試這一款照燒雞胸
這裡的照燒口味沒有一般印象中照燒醬來的重
畢竟是主打健康餐盒所以兼顧熱量與口味也是必須的
帶點微甘甜的味道讓雞胸肉吃起來不單調
雞胸肉本身口感鮮嫩不乾柴，相當夠水準
【味噌烤鯛魚$150】
這一到味噌烤鯛魚算是坊間比較少見的餐盒口味
餐盒擺上兩大片的鯛魚賣相十足
這味噌鯛魚感覺整個味噌的味道都已經滲透到魚肉裡
加上味噌除了香氣馥郁
更是巧妙去除魚肉的腥味並將整個風味提升起來
【塔香三杯豬$100】
塔香三杯豬吃起來就好似泰式打拋豬
只是將打拋葉改成了九層塔
不過說真的台灣人其實吃九層塔說不定還比較習慣
帶點微辣的塔香三杯豬超級下飯
這樣的健康餐我完全可以啊
【浦燒鰻魚$180】
蝦米! 這不是芯爸最愛的蒲燒鰻魚嗎?!
紫米飯上吸附了甘醇鮮甜的蒲燒醬
再來上一口肉質鮮嫩的鰻魚就是美味阿
【開心製造所】
台南市東區凱旋路36號
0967 008 499
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