今天分享的是前陣子在網路上看到有些人很推薦他們家的丼飯系列
但其實我們是衝著定食而來的畢竟大家都分享一樣的東西就沒啥特別了
米谷手作料理食堂
MENU
其實這家店剛開胖拔就有注意過這家店但當時是把它訂位在燒烤與熱炒店
所以對於我們這種小家庭自然就沒啥太大興趣
但後來發現其實還有丼飯和定食系列後反而就蠻想嘗試看看
重點價格非常的親民非常適合學生上班族或是像我們這種小家庭用餐
點完餐習慣幫芯芯拍張照
自從有次叫她不要看鏡頭後這小孩竟然就開始每次都擺出這種POSE了
培根起司玉子燒$80
這挺適合給不愛吃飯的小朋友吃培根加上起司還有煎的軟嫩的蛋
整個很融合.話說胖拔在家裡也常做類似菜色所以這道玉子燒
所呈現狀態算是非常洽到好處的但如果培根部份可以先煎的
在偏乾整個培根的香氣會更充足~
米谷雞腿排燒定食$160
下面照片就是整套定食的內容以這價錢胖拔個人覺得CP值蠻高的
連小菜都不馬虎因為有些定食附的小菜都是一些半成品而已
這道雞腿排燒用油炸的方式淋上豬排醬還有黃芥末子醬最後灑上柴魚片
有點類似日本大阪燒的口味算是一道重口味的菜色
但胖拔的小小建議是黃芥末子醬如果可以擠在旁邊會更好
先吃只有豬排醬的在沾黃芥末子醬吃一次可以吃到兩種口味
看店家FB說這雞腿排有六兩重也就是接近半斤的重量
就可以知道這雞腿排不只大塊還很厚
定食附的小菜
露煮秋刀魚
這秋刀魚煮到非常綿密的狀態
完全不用擔心吃到魚刺的問題
連小朋友都可以很安心的享用
茶碗蒸
很和風的茶碗蒸應該有另外淋上類似昆布醬油的東西
吃起來有股淡淡的甜味
別以為蒸蛋只有這樣底下還有一顆蛤蜊在下面準備給你驚喜喔
這道就稱它
和風涼拌豆腐
吃起來味道跟茶碗蒸挺像的只是以涼拌方式呈現
味道很清爽
肝醬秋刀魚$80
胖拔最喜歡點特別的菜色了
這道就是看完整張MENU後覺得一定要吃到它的菜色
果然沒錯老板娘說這是主廚得手路菜(台)拿手菜的意思啦
秋刀魚先去骨在捲起來用燒烤方式上面的燒烤醬也跟其它燒烤的醬料不一樣
是用秋刀魚的骨頭還有內藏熬煮而成
烤過的秋刀魚有種特別的焦香味加上特調的醬料真的超級香的啦
重點一樣沒有魚刺對於胖拔這種常常因為魚有刺索性不吃魚的人真是一大福音
連小芯芯都吃的很開心喔~
鹽燒松阪豬定食$200
烤過松阪豬外皮有點脆脆的松阪豬就好吃在不用過多調味就很好吃
配上老闆自製泡菜有是另一種風味
鹽烤蝦$40(1隻)
新鮮的蝦子一樣用鹽烤方式就能吃出蝦的甜味
雖然聖誕節過了但芯芯看到聖誕樹還是能玩的不亦樂乎
又是一張不看鏡頭這孩子是否越來越專業了
總結:
這是一家CP值很高的餐廳不管是一個人或是一群人都很適合這用餐
不用擔心像一般熱炒店有吵雜的划拳吆喝聲
最重要的是每個人都可以吃的飽飽的走出來唷~
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