正所謂書到用時方恨少
嘴饞零食找不到...(好像沒啥關係><)
如果嘴饞又翻不到小點心可以塞塞牙縫那是多麼令人桑心的一件事阿
幸好胖拔身旁總有許多友人會主動奉上許多好吃點心
這次分享這家【伴手禮。雪莓餅】走的不是外型特殊或是顏色鮮艷的虛華路線
而是以實在的好口味讓人嚐過後一口接一口停不下來阿
因為胖拔是先吃過後來才實際看到整模雪莓餅還未切塊的模樣
所以會有種哇屋~原來雪莓餅是由這麼多的餅跟.蔓越莓堆疊而成
上頭白白的不說還真不知道是棉花糖呢
雪莓餅在切快塊前會先在上頭均勻的灑上奶粉
就好似裹上一層雪衣一樣多麼浪漫阿
從橫切面可以看到整個雪莓餅大概有2公分厚度
每片餅乾都緊密的連在一起
包裝上頭也有清楚的標示原物料以及製造日期
看到保存期限突然覺得我們家只需要花十分之一時間就可以嗑掉一包
店家很貼心的把一塊一塊的餅乾包裝成小包裝
想吃的時候就打開一個,完全不用擔心開封了過一段時間就受潮軟化
這一款雪莓餅其實是原本就喜歡烘焙的老闆娘在進修學習時嚐到的
因為自己覺得好吃,就把配方及比例在調整成更符合自己想要的感覺
沒想到一推出就在親友間引起團購熱潮
訂單忙到做不完
雪莓餅有分成大小包裝
【大包200克180元】
【小包130克130元】
目前雖然沒有門市但是平日1~5在文賢路568號的【大阪章魚燒】
或是假日在民族路三段9號富盛號隔壁,京都牛肉麵前設攤
這雪莓餅的特色就在於堆疊的餅乾混合著蔓越莓還有棉花糖.奶粉所創造出的多層次口感
那種餅乾就跟傳統飛機餅乾口味有點像鹹鹹甜甜的
因為疊了好幾層所以非常的紮下
咬下一口又酥.又香.,又脆
咀嚼一下嘴巴裡味道更是豐富,尤其是那蔓越莓的酸甜果香在最後竄了出來
更是平衡了整體的味道
除了雪莓餅另外還有牛軋餅也很不錯吃
【牛軋餅】
每包13個100元
牛軋餅雖然不是什麼很新潮的點心
但是吃過的人都知道那鹹鹹甜甜的口味讓人很難抗拒阿
說真的這包牛軋餅一打開沒多久就被芯芯跟胖拔嗑掉一半
好吃的牛軋餅要達到外酥內Q且吃起來不能黏牙
這裡的通通都符合讓人越吃越唰嘴
太邪惡了
平常喜歡團購美食或是吃小點心的可以試看看這兩款超唰嘴小點心【雪莓餅】【牛軋餅】
在過一陣子就是中秋節買來送禮或是當做烤肉時的小點心也不賴喔
伴手禮·雪莓餅
【訂購電話】0921018092
【平日】台南市北區文賢路568號(大阪章魚燒) 1500~2100
【假日】台南市民族路三段9號(富盛號隔壁) 1000~1800
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