最近在台南在地美食社團上看到新營火車站旁開了一家【19House炙燒牛排】
其實芯爸的親戚都在新營, 所以小時候時常會跟著家人一起回新營
有時候都會特別想念以前在這吃的一些小吃,那是一種品嚐回憶的感覺
不單單只有好不好吃這麼簡單
這次就趁著回新營的時候順便來try try 這在網路有著高人氣的鐵板牛排嚕
剛走進這家店會發現店內裝潢擺設與一般牛排館很不一樣
有點美式有點工業風，整體來說這裡的空間算是挺舒適的
備有兒童椅所以帶小孩來這也很ok
另外牆壁上還規劃了充電站也太貼心
根本媲美咖啡廳才有的服務阿
店內消費就可以享有飲料跟濃湯喝到爽
但這都還不是最特別的
這裡的飲料除了常見可樂機竟然還有珍奶無限供應ㄟ‼
有沒有看到貨真價實的珍奶就在眼前想喝多少就喝多少
奶茶部份是調好的但是甜度恰恰好不用擔心太過甜膩
一般來說濃湯都會配上麵包丁,但這裡卻是附上小餅乾也太可愛
MENU
以價位來說這裡算是很平價最低只要85元起
還有多種雙拼組合對於有選擇障礙的人來說超方便的阿
不過既然的回來新營怎麼能夠吃菜單上的是不是
店家3月時推出【 斧頭幫「巨人之雷斧」 】
光是這超威的名字就覺得很厲害的感覺
這巨人之雷斧也就是25oz的安格斯肋眼戰斧牛排
誰在說自己無肉不歡的趕緊來試試看,芯爸吃完飽到一個不行...
有沒有看到這25oz的安格斯肋眼戰斧牛排可不是隨便說說
用芯媽手臂稍微比畫一下高下立判
安格斯肋眼戰斧牛排最迷人的就於一次可以品嚐到多種風味與口感
像是斧柄肋骨的部份油脂豐富肉質細嫩
至於斧頭也就是肋眼牛排因為店家沒有經過多餘的加工或是醃製
所以每一口嚐到的都是原塊牛排釋放出的牛肉香氣與肉汁
建議大家可以先簡單沾點鹽提味品嚐牛排最原始的風味
再淋上店家提供的黑胡椒醬
一塊牛排多重享受阿
這厚度真的完全可以滿足大口吃肉的快感阿
麵條經過炙熱的鐵板烙上一層迷人的焦香味
有時候自己還會突然的想吃個鐵板麵加蛋就很滿足
再來這一道是【戰斧豬排mix魷魚王子】
剛上桌熱氣狂冒看的我熱血沸騰，心想到底是冒完了沒我好餓阿~~~
等到冒完煙迅速淋上黑胡椒醬想要趕緊拍完照要準備享受海陸大餐了
這魷魚王子吃來鮮脆Q彈越咀嚼嘴裡海味越是豐富
把半熟的蛋黃劃破混合著蛋液更是別有一番風味喔
戰斧豬排表面一樣被鐵板炙烙上一層微微的焦脆感
但肉質卻沒有因此變的太過乾柴,趁熱熱的時候品嚐就能吃到最佳的豬排口感
整體來說這裡的餐點還有價格以及提供的環境是可以讓人沒有壓力的經常造訪
如果有機會來造訪別忘了問一下店家有沒有熟客才知道的隱藏版料理喔
台南市新營區開元路2-1號
06-6324508
週二~週五11:00~1430/16:30~21:30
週六~週日11:00~2130
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