好久沒有分享台南菜市場美食了
因為住家就在東菜市附近
芯爸幾乎是天天都會到東菜市場買菜順便閒晃
最近發現了一攤平價壽司
不只是價格平實,口味還非常的多元
重點光是賣相跟用料
就可以感受到與一般市場平價壽司的差異
壽司小攤位置就在專賣燒鴨的【匠鴨】隔壁
【匠鴨】也是芯爸個人很喜歡的一攤
找個時間再來撰文跟大家分享一下
壽司小攤賣的東西其實蠻簡單的
基本上就是分成
【握壽司+軍艦壽司】&【花壽司+豆皮壽司】
每一盒壽司裡面的品項也會有些變化
可以依照個人喜好下去挑選喜歡的組合
【綜合握壽司$90】
一盒握壽司裡面有八種不同口味
一盒才90元CP值高高的阿
索性選了三盒回家一次吃個夠
也差不多把口味都吃了一輪
【花壽司+豆皮壽司$60】
花壽司與豆皮壽司的組合總共有七個也才賣60元
裡面光是花壽司就有可以吃到三種口味
拿回家用壽司盤擺拍一下,感覺一點也不輸給外面餐廳
算了一下口味就有將近20種
真的是小小的消費,高質感的享受啊
接下就介紹幾款壽司口味跟大家分享
像是這一款火腿加上鳳梨的組合
有點夏威夷風的概念
【和風海帶絲壽司】
再來這兩款都是屬於貝類做成的軍艦壽司
第一種有點像是日式佃煮風味
第二種就是味付帶點微辣
這一款有著鮮甜海味的龍蝦沙拉也是很大眾喜愛的口味
【蟹肉棒握壽司】
【蒲燒鯛魚握壽司】
甜甜的蒲燒鯛魚配上海苔跟壽司飯是小孩最愛的口味
有時候還會讓人以為吃的是鰻魚呢
【蝦握壽司】
【黃金魚握壽司】
可以同時吃到魚肉還有魚卵的雙重享受
【魚卵握壽司】
這種蒸魚卵配上美乃滋基本上就是絕配啦
店家在上面加上了櫻桃點綴讓整體顏色更有層次
【豆皮壽司】
經典日本壽司,大人小孩都喜歡
【鮭魚鬆壽司】
鹹香鮭魚鬆吃來特別的唰嘴
【皇帝菜握壽司】
花壽司部分這次買的有吃到三種口味
從外衣來看有海苔、芝麻、海苔粉三款
裡面配料有起司、火腿、蟹肉、起司、黃瓜...等下去搭配
整體來說不管是配料還是切的厚度都很有誠意
完全沒有因為便宜而馬虎
【炙燒鮭魚握壽司(六貫)$120】
本來已經準備要發文
結果早上去市場看到店家也賣起炙燒鮭魚握壽司
當然不能錯過,立馬買一盒來嚐鮮看看
早上就可以吃上炙燒鮭魚握壽司真的是很滿足
一盒120元價格也算是親民
只是店家似乎沒有固定每天都有推出
如果大家反應踴躍也許以後就可以固定吃的到嚕
【東菜市場壽司】
台南市中西區青年路164巷26號之7
07:30~12:00