前陣子芯爸應「阿櫃銅鑼燒」邀請協助側拍實境節目拍攝
7.8月才要開播的新節目「菜鳥神救援」
主持人是三位新住民:夢多/杜力/姜勳
沒有腳本的實境節目，考驗了阿櫃老闆還有主持人的臨場反應
從餅皮的製作,包裝，到上街販售
真實的錄製過程與之前參與過的美食節目很不一樣
有興趣的就跟著文章一起來搶先一探究竟吧
問了一下阿櫃說是零晨就開始準備上午錄影用的材料
所以芯爸一到現場其實就已經完成了許多餅皮與內餡
這次比較特別的是主持人還會創作兩款限定版口味
夢多特別版:章魚起司
特別版:重伯爵珍珠奶茶
三位主持人分成兩組進行
夢多負責章魚起司口味，杜力跟姜勳負責重伯爵珍珠拿鐵
原本以為節目拍攝應該是做做樣子而已
實際參與一小段時間就發現大家可都來真的
休息的時刻主持人更是提出希望阿櫃可以多準備一些
趁這次出攤宣傳可以多賣點
真的是感受到幾位主持人真心的想幫助阿櫃
揪感心ㄟ
過程中就是有認真有打鬧
但就是很free很真的一個節目
沒有太多set好的東西
杜力跟姜勳很迅速的限定版銅鑼包裝完
夢多則是一個人埋頭苦幹的製作自己獨創的章魚起司口味
杜力現場即興把小美冰淇淋幫進銅鑼燒餅皮裡
還貼心的請阿櫃試吃發表感想
看杜力滿頭大汗就知道他有認真在工作了齁
擦手紙直接蓋在頭上也太好笑
因為要拍攝烙印的畫面
所以阿櫃立馬現場做起抹茶口味餅皮
雖說是一個烙上去動作感覺不難
但如果一個不小心餅皮還是會黏在烙印的機器上
還是要專注小心的操作
完成了各種口味銅鑼燒準備出攤
分成兩組競賽
夢多跟阿櫃一組
杜力跟姜勳一組
大伙拿著旗子推著腳踏車彷彿要出征一樣
夢多與阿櫃組在老地方蝸牛巷位置
杜力與姜勳則是步行到最近很夯的樂河公園
有趣的是當天的夢多限定版章魚起司沒有訂價
完全由客人決定購買價格
不過看了一下大家還是很有心
平均一個都還有賣差不多100元
就是這樣有誠意的把銅鑼燒一個個交給客人
才叫人感動阿
遇到沒客人空檔還走到街上大聲叫賣
不時還要電話關心一下另外一組銷售狀況
拍攝到一半芯爸趕到另一邊紀錄一下杜力與姜勳販售狀況
還沒走到目的地就在延路賣掉一大半的銅鑼燒
杜力超好笑還跑到店面對門市人員兜售
那眼神跟笑容逗的現場大家笑個不停
走到樂河廣場又開始不間斷的賣起銅鑼燒
在嘻鬧間一個不小心就快賣光了
大家趕緊走到人潮最多的廣場裡
每次活動紀錄最喜歡補捉人物自然的笑容
連自己看了都會覺得會心一笑
芯芯一下課就趕來湊熱鬧
還大方的請主持人簽名在書包上><
賣了幾個銅鑼燒跟好友分享
最後不免俗的來張大合照
賣完最後一個銅鑼燒
兩位主持人在現場跟大家介紹了一下阿櫃銅鑼燒
與大家分享這在地年輕人用心經營的品牌
回到蝸牛巷工作室計算一下兩邊收入
做完最後的結尾~~~
結束後拿到阿櫃特別準備的夢多特別版
雖然這口味未來也許不會在販售
但阿櫃持續的推陳出新
還是很期待可以吃到不同以往的新口味
【阿櫃日式手作銅鑼燒】 | FB
台南市永福路二段81巷(蝸牛巷入口處)
1500~1800(售完為止)
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