愛吃蜜餞的芯媽每次到安平都會買上幾包蜜餞解嘴饞
今天就來分享一家隱藏版口袋名單
【禾園古味梅鋪】
位在台南安平老街劍獅埕內
開業十多年時間，雖然不是安平最有名
但因為堅持天然無添加
吃的到最純粹的蜜餞風味
回購率可以說是超級高
很多饕客也都買來當作伴手禮
想必有從安平老街經過劍獅廣場的遊客們
對這都不陌生吧
其實每次經過都被他的蜜餞味吸引
趁著平日遊客比較沒有那麼多就順便紀錄一下
【青芒果乾】
這一個品項 不管是做濕的(芒果青)
或是像這樣乾的 都是芯媽很愛的一味
雖然是乾的 但他的青芒果味氣味依舊十足
【紅心芭樂乾】
這個可是阿芯最愛 芭樂的香氣十足
越吃越停不下來
【芒果乾】
他們的芒果乾 有金煌跟愛文的芒果
重點是
他們的芒果乾是用龍眼木材去柴燒
無另外添加糖跟防腐劑
於是毫不猶豫的就帶了愛文芒果的芒果乾
他的果肉超厚實
一打開有就濃郁的芒果香與柴燒的香氣
吃起來的芒果的肉質QQ的
香氣超濃厚
還帶有一點龍眼蜜的香氣
真的很真材實料
再來就是他們的脆梅
之前就有聽說他們家的招牌是脆梅
當然也要來試吃一下 這邊試吃蠻大器的
想要試什麼口味 都可以跟他們說
而且也會幫你介紹
吃了脆梅
就知道他們家的梅子 真的好吃
而且沒有化學香精的味道
每一顆都很飽滿
口感脆脆的
吃到剩下籽的時候
還會忍不住一直想吸果核裡的梅子汁
【大仙李】
這款也很厲害，記得小時候都很喜歡這個味
而且這個肉 超級厚實 吃起來超過癮
不會很酸
不吃梅子的胖拔也覺得好好吃
【無籽綠茶梅】
一向很愛吃茶梅的芯媽
怎麼可能不吃它
茶梅很怕的是加了糖精的 那個味道吃起來就會很不天然
但禾園古味梅鋪家的茶梅 不但沒有糖精味
還吃到的到綠茶跟梅子的香氣 越吃越唰嘴
而且又貼心去了籽
讓愛吃梅子的芯媽 根本一下下就吃掉一半包
【化應子】
這可是大人小孩都喜歡的一款蜜餞
因為沒有籽 也不酸 而且也很大顆
又富有梅子的陳香味
而且它就是小蕃茄的好朋友
小時候常常吵著爸媽買的蕃茄告蜜餞
一告好 小孩馬上吃光光
有梅子 當然免不了會有醋
他們的梅子醋我真的大推
一喝 要先含住 然後就會分泌許多口水
而且梅子香真的超濃郁
還有酵素 想要促進腸道蠕動
不彷來試試唷
蔓越莓 這是大家都知道它有豐富植化素
具有強力的抗氧活化
看這些釀造中的蔓越莓
粒粒飽滿 難怪它有紅寶石之稱
而且這邊的醋 跟釀造的果露
都是採用傳統的方式下去製作
不添加化學物料 天然原汁原味的
看這瓶藍莓 就知道原料是用的多麼真材實料
【禾園古味梅鋪】這邊的梅子、蜜餞、果醋
都是不添加任何化學原料 (吃了就知道)
小孩很愛的仙楂糖 跟仙楂餅 這邊也有喔!
小包裝 邊走邊吃 超方便!
如果要送禮 或是自己想要大包裝的
也都可以跟店員說唷! 也都可以客製化服務!
這邊也有前陣子很夯的【青梅精】
這可是用80小時溫火慢熬出來的梅精
如果口渴的話 這邊也有賣隨手瓶的檸檬梅子醋飲跟蔓越莓釀汁唷!
沒有住在台南安平的人也不用擔心
因為滿1500就免運了 外地人趕快揪起來
總結：
這邊的梅子/醋/酵素 都是採用古法的甕下去製作 堅持不添加其他化學香精甜精，吃的到梅子純粹的香氣與風味
【禾園古味梅鋪】| FB
地址:台南市安平區延平街35號
電話:06-2280796
營業時間:週一~週五10:30~18:30/週六~週日10:30~19:30
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