台南東區宵夜新選擇
很多上班族或是餐飲工作者如果工作到比較晚
通常就是跑超商隨便買個微波食品果腹
但有時候選擇卻是少之又少
像芯爸個人還是會比較偏向現點現做的餐點
畢竟忙了一天
吃上熱騰騰的現做餐點還是比較能療癒身心
這家【河馬大口吃】也是宵夜市場的新生力軍
主打用煎的吐司、饅頭還有鍋燒麵、蛋餅...等好料
【河馬大口吃_菜單】
【沙茶鍋燒】
鍋燒意麵可以說是台灣人最愛的國民美食之一
這裡的鍋燒有六種口味可以選擇
原味，沙茶，蒜辣，泡菜，麻奶，泰式酸辣
我們點的這碗是沙茶鍋燒
對於芯爸來說沙茶口味的鍋燒才是真正的經典
把半熟蛋劃破跟鍋燒麵拌在一起品嚐
更是別有一番風味
在下班後能夠吃上一晚熱騰騰鍋燒
實在是太幸福
【鮮蔬雙蛋豆皮蛋餅+泡菜】
這款蛋餅使用了豆皮取代蛋餅皮
裡面更是包了九層塔、高麗菜絲兩種蔬菜
蛋餅加料區提供了多種配料可以自由搭配
加了兩顆蛋的蛋餅分量充足
因為搭配泡菜，整體吃起來算是特別的清爽開胃
讓人有跳脫以往吃蛋餅的全新感受
【鮮蔬厚蛋燒饅頭】
第一次看到有人把整塊像日本玉子燒的厚蛋包在饅頭裡
因為製作費工，所以每日限量提供
這樣的份量一份只賣60元真的是有夠划算
這款厚蛋的口感比較像是烘蛋的感覺
饅頭部分因為是用煎的，表面有乾烙過的香氣
Q彈口感還是保持的很好，不用擔心會乾柴
醬料部分搭配美奶滋跟番茄醬
這樣一份絕對可以吃飽飽
【咔拉雞腿排吐司】
誰不愛這種炸的咔滋咔滋的雞腿排，對吧
酥香吐司搭配香酥雞腿排還有半熟蛋
一口咬下裡面蛋黃緩緩流出
讓整體口感更佳的融合
【炸雞腳】
一開始看到菜單還想說是什麼獵奇的東東
吃完第一口就有種懂了的感覺
滷過的雞爪再下去油炸，最後在灑上胡椒提味
是不是就是東山鴨頭的料理方式
鹹甜滋味讓人越吃越唰嘴
【炸湯圓(花生、芝麻各2)】
在海底撈吃一份貴貴的炸湯圓
在這裡可以輕鬆品嚐
一份4顆，花生芝麻口味各2顆
表皮酥脆的湯圓咬下裡面內餡在嘴裡爆漿實在過癮
不過還是要提醒大家品嚐時可要小心別燙到
店裡也有提供多種飲料可以搭配餐點享用
由左至右:
古早味鮮奶茶、古早味紅茶、茉莉綠茶、咖啡鮮奶茶
【河馬大口吃】
台南市東區崇善路689號
0911 502 210
16:30~00:30
公休日:每周三
