今天分享這家【YO義思】位在台南市北區和緯路上
鄰近和緯黃昏市場以及花園夜市
之前經過就被這棟藍白色調搭配的建築所吸引
店裡主打各種創意義式料理
店名"YO義思"也有好吃又好玩料理的意思
這次直接開箱給大家看看店內裝潢以及餐點有那些特別之處吧
店內空間與外頭看到的一樣
以藍白色調搭配木作裝潢與畫作畫龍點晴
整體給人簡約、質感、時尚、溫馨的氛圍
一二樓空間均規劃有座位區
🔻【一樓空間】🔻
🔻【二樓空間】🔻
🔻【二樓空間】🔻
這一區有餐具、冰水、調味料可以自行取用
【焗烤奶香松露舒肥骰子雞飯 $290】
焗烤可以說是大人小孩都喜歡的料理方式
每次兩姐妹都很享受拉起來會拔絲的狀態
使用舒肥料理工法
讓雞胸肉口感吃起來特別的鮮嫩
搭配黑松露特有菇蕈類香氣
整個嘴裡充滿了濃郁香氣
一口大小更是方便入口
【焗蛋青醬漁夫海鮮飯$270】
焗烤外面很常見，焗蛋可就不常吃的到了吧
店家在燉飯上頭加上蛋液與起司一同焗烤
讓你不只吃的到起司的奶香
還吃的到香濃蛋香
不得不說這焗烤烤的真是恰到好處
表面一層完美金黃色
微微的焦脆口感
湯匙挖下去整個起司牽絲的畫面是實在是太邪惡了
燉飯裡頭的配料也是相當的豐富
中卷、蛤蜊、鮮蝦給的份量也很充足
每一口都是濃濃海味
芯爸覺得海鮮與青醬也是特別的配搭
配在一起顯得相得益彰
【南瓜洋蝦圈圈義大利麵$260】
這一道光是看名字就覺得可愛又討喜
洋蔥圈圈住鮮蝦的模樣也很促咪
麵條吸附了濃郁的南瓜醬
南瓜香甜滋味讓芯芯跟阿育都吃到喜孜孜的
除了主食還搭配了蔬菜增添口感與豐富度
整道料理不只是吸晴口味也很到味
點任一套餐+109升級超值套餐
✔軟法麵包
✔主廚濃湯
✔50元飲品(換其它飲品可抵50元)
✔甜品
【軟法麵包】
烤的酥香的軟法麵包單吃或是沾上濃湯品嚐都很對味
【熱可可歐蕾 $110】
天氣越來越冷來杯暖心熱飲在適合不過了
這裡的可可歐蕾真的是走極濃郁路線
上面還加上一層綿密奶泡
喝上一口感受可可與鮮奶的厚重馥郁滋味
【宇治抹茶歐蕾 $130】
抹茶控可別錯過這杯有著雙色分層的抹茶歐蕾
抹茶的香與鮮奶的醇融合在一起就算平常不愛喝抹茶也會愛上它
【夢幻紫羅蘭 $110】
這杯新品光是一上桌就立馬吸引芯芯跟阿育的注意
浪漫的紫色與夢幻漸層真的超美的
攪拌一下整杯飲品又轉變成另一種色調
蝶豆花與其它食材融合產生奇妙顏色的變化
氣泡飲品口感與蜂蜜特有的甜喝起來特別的清爽順口
【甜品】
這天吃的甜點是乳酪蛋糕兩姐妹沒兩三下就吃個精光
可憐的芯爸只能分食到一小口
【好康活動】
✔ 12/1～12/17來店內用打卡按讚送主廚濃湯（限平日）
✔ 壽星優惠：當月壽星餐點享85折優惠
✔ 五倍卷優惠：消費滿500使用振興卷結帳即送一份脆薯（限內用至12/30）
✔ 外帶優惠：外帶餐點享85折優惠，附濃湯或紅茶2選1
【聖誕節限定特餐-海島盛宴$299」
【12/14～12/26】
點「海島盛宴」到粉絲專頁打卡+按讚
加碼送原味重乳酪乙個
【YO義思】| FB
台南市北區和緯路4段211號
06-3583344
11:00～14:30，17:00～21:00
店休:每週一
【YO義思新市店】
新市區社內里社內2號之4
06-5897194
11:00～14:30，17:00～21:00
店休:每週一
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