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不斷推陳出新的"丸飯食事處"

每兩個月推出新品的時間又到了

這次推出的是紙豆腐鍋搭配鐵鑄鍋拌飯

三種口味湯底搭配三種主食

還有時下最流行的起司玉米瀑布DIY

想拉多長就拉多長，想牽幾次就牽幾次

【丸飯_紙豆腐鍋菜單】

 

這次新推出的"紙豆腐鍋"

延續特色火山爐紙火鍋搭配圓形嫩豆腐、海鮮、肉品...等配料

每份紙豆腐鍋還會附上一份鐵鍋拌飯

加價99元還可以升級多5尾蝦蝦

【韓式大醬(豬/牛)2選1】

韓式大醬因為湯底有加上味噌下去調味

所以算是只有一點微微辣

肉品部分有牛五花跟梅花豬肉可以選擇

這一鍋我們選了牛五花搭配

其他配料還有:藍鑽蝦、魷魚圈、文蛤、金針菇、雞蛋

整體吃起來湯頭相當的鮮甜

海陸味道通通涵蓋在裏頭

【青花椒麻辣(豬/牛)2選1】

青花椒麻辣不要看它紅通通的顏色就被嚇到

其實店家是調配出可以喝的麻辣湯頭

但香氣與風味卻絲毫不減

特別的是加入青花椒的麻辣湯底那香麻氣味讓人一吃就愛上

【雞白湯(豬/牛)2選1】

如果真的連一點點辣都不能吃的朋友也沒關係

這鍋雞白湯鍋更能讓你吃出食材的鮮與甜

看似平凡，但湯頭的底蘊十足

喜歡黑松露氣味的只要加30元就可以升級黑松露雞白湯鍋

像芯爸個人就很喜歡黑松露獨特的菌菇香氣

一定是要它升級起來

【照燒洋蔥絲鐵鑄鍋拌飯】

這一款是基本款的鐵鑄鍋拌飯

每一份紙豆腐鍋都會附上一份

燒熱的鐵鑄鍋上面扣上份量不少的紅藜麥飯

上面淋上日式照燒醬還有脆口洋蔥絲

拌一拌單吃就很好吃

【明太子起司拌飯(加價換購$49)】

在日本也有看過類似的石鍋明太子拌飯

現在不用出國也能吃的到

鐵鑄鍋底部一層焦香起司

紅藜麥飯擠上自製明太子醬再擺上一顆生蛋黃

光是用看就覺得超犯規

 

【DIY玉米起司瀑布(加價換購$59)】

時下流行玉米起司瀑布在這也吃的到

重點是想牽絲800次也沒關係

完全是好吃又好玩的一道創意美食

如果怕吃不飽的店家會另外提供一碗紅藜麥飯

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---營業資訊---  

｜丸飯食事處 興華總店｜  

地址：台南市中西區中成路19號

內用預約專線：06-2238683  

外帶外送線上客服：https://lihi1.com/jWdDL

 ｜丸飯食事處 崇學店｜  

地址：台南市東區崇學路21號  

內用預約專線：06-2892992  

外帶外送線上客服：https://lihi1.com/abtkf

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