不斷推陳出新的"丸飯食事處"
每兩個月推出新品的時間又到了
這次推出的是紙豆腐鍋搭配鐵鑄鍋拌飯
三種口味湯底搭配三種主食
還有時下最流行的起司玉米瀑布DIY
想拉多長就拉多長，想牽幾次就牽幾次
【丸飯_紙豆腐鍋菜單】
這次新推出的"紙豆腐鍋"
延續特色火山爐紙火鍋搭配圓形嫩豆腐、海鮮、肉品...等配料
每份紙豆腐鍋還會附上一份鐵鍋拌飯
加價99元還可以升級多5尾蝦蝦
【韓式大醬(豬/牛)2選1】
韓式大醬因為湯底有加上味噌下去調味
所以算是只有一點微微辣
肉品部分有牛五花跟梅花豬肉可以選擇
這一鍋我們選了牛五花搭配
其他配料還有:藍鑽蝦、魷魚圈、文蛤、金針菇、雞蛋
整體吃起來湯頭相當的鮮甜
海陸味道通通涵蓋在裏頭
【青花椒麻辣(豬/牛)2選1】
青花椒麻辣不要看它紅通通的顏色就被嚇到
其實店家是調配出可以喝的麻辣湯頭
但香氣與風味卻絲毫不減
特別的是加入青花椒的麻辣湯底那香麻氣味讓人一吃就愛上
【雞白湯(豬/牛)2選1】
如果真的連一點點辣都不能吃的朋友也沒關係
這鍋雞白湯鍋更能讓你吃出食材的鮮與甜
看似平凡，但湯頭的底蘊十足
喜歡黑松露氣味的只要加30元就可以升級黑松露雞白湯鍋
像芯爸個人就很喜歡黑松露獨特的菌菇香氣
一定是要它升級起來
【照燒洋蔥絲鐵鑄鍋拌飯】
這一款是基本款的鐵鑄鍋拌飯
每一份紙豆腐鍋都會附上一份
燒熱的鐵鑄鍋上面扣上份量不少的紅藜麥飯
上面淋上日式照燒醬還有脆口洋蔥絲
拌一拌單吃就很好吃
【明太子起司拌飯(加價換購$49)】
在日本也有看過類似的石鍋明太子拌飯
現在不用出國也能吃的到
鐵鑄鍋底部一層焦香起司
紅藜麥飯擠上自製明太子醬再擺上一顆生蛋黃
光是用看就覺得超犯規
【DIY玉米起司瀑布(加價換購$59)】
時下流行玉米起司瀑布在這也吃的到
重點是想牽絲800次也沒關係
完全是好吃又好玩的一道創意美食
如果怕吃不飽的店家會另外提供一碗紅藜麥飯
---營業資訊---
｜丸飯食事處 興華總店｜
地址：台南市中西區興華街25號
內用預約專線：06-2238683
外帶外送線上客服：https://lihi1.com/jWdDL
｜丸飯食事處 崇學店｜
地址：台南市東區崇學路21號
內用預約專線：06-2892992
外帶外送線上客服：https://lihi1.com/abtkf
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