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很久之前就耳聞長北街有一家幽靈炒飯非常的夯

還吸引了各大媒體報導

暫停營業一陣子後又在赤崁東街另起爐灶

至於為什麼更名為【幽鬼炒飯】就不得而知啦

店內有一台點餐機，如果沒來過的就參考一下流程

因為菜單品項也不多所以是也不會花太時間在思考上

比較麻煩的是沒有辦法選擇數量

所以如果是同品項需要兩份以上就需要重覆操作幾次

【用餐需知】

【幽鬼炒飯菜單】

【幽鬼炒飯$70】

幽鬼炒飯基本上就是炒飯加上肉絲還有九層塔

個人覺得加上九層塔提味是個蠻成功的作法

讓整體風味變的更有層次

當然這裡的炒飯好吃還是在於米飯炒到粒粒分明

吃起來特別的爽口

【幽鬼炒飯(加辣)$70】

喜歡吃辣的除了可以選擇地獄炒飯

也可以請老闆直接幽鬼炒飯加辣也是不錯

【天使蛋煎燒$70】

這一道也是很多人大推必點菜色

厚蛋燒裡面包上蔬菜吃來口感滑嫩好吃還有蔬菜的清甜

上面灑上美奶滋跟柴魚片好似大阪燒的滋味

這個厚度是不是超迷人的阿

一口下去只有滿足而已難怪是店內人氣夯品

偶爾經過幽鬼炒飯發現用餐時段不管是內用還是外帶的客人都不少

建議可以電話預約外帶或是找個不趕的時間去試試吧

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【幽鬼炒飯】

地址:台南市中西區赤崁東街78號

電話:0989253420

營業時間:1130~1430/1630~2130

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